Plantas

aromaticas en la cocina

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12 plantas aromáticas y culinarias| Beneficios y usos medicinales!

Las plantas aromáticas son aquellas que tienen la particularidad de condimentar o aromatizar los alimentos con la función de resaltar el sabor y potenciar las recetas de cocina. Además, puedes cultivarlas en casa, ya que son de fáciles cuidado, tomando en cuenta los requerimientos más importantes, y lo mejor es que son hierbas que no necesitan de gran espacio. En esta oportunidad te mostramos alg ...

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Salvia y mejorana, plantas aromáticas y medicinales (2ª parte)

La salvia es una planta cuyas hojas son tanto un medicamento de múltiples usos, como un excelente condimento en Gastronomía. Particularmente, la tenemos sembrada tanto en jardín como en maceta en el balcón.Para fines medicinales se utiliza la hierba seca o solo las hojas, y se recolecta antes de su floración. Las flores suelen ser de un color azul claro a violeta.Tanto la Salvia como la Mejorana. ...

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Aromáticas: hierbabuena y menta

Esta especie del género Mentha es muy usada en gastronomía y preparación de bebidas, por el dulce y fresco aroma que emiten sus hojas; es ingrediente fundamental del mojito o del te moruno. También llamada hierbabuena, sus usos medicinales son conocidos desde antiguo. Su cultivo es bastante sencillo, y no requiere casi mantenimiento, lo que hacen de ella una planta de la que podremos disponer com ...

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Cómo cultivar aromáticas en macetas: riego, poda, fertilización y otras necesidades y problemas

Como cultivar aromaticas y que no se te mueranEn este video te quiero hablar sobre las aromáticas y unos trucos para que no se te mueran a los 2 meses. Para el video hice una selección de las aromáticas más comunes. Todas se cultivan mas o menos igual asi que abordemos sin mas preámbulos los consejos que te prometí.Click aquí para ver el video en youtubeLuzEn general todas las aromáticas necesit ...

Elangreen

Semillas de plantas aromáticas

El uso en el Antiguo EgiptoHISTORIALas especias han significado desde la antigüedad un fruto muy importante para el hombre.  El nombre ‘ESPECIA’ deriva del latín ‘SPECIES’ que significa ‘ESENCIAL’.Algunas plantas aromáticas ya se usaban en el antiguo Egipto, tal y como reflejan algunos de los jeroglíficos de las pirámides; canela, mostaza, azafrán, ajos.DIFERENT ...

La Agricultura en la Antiguedad Plantas Aromáticas y Medicinales Semillas y Semilleros ...

Semillas de plantas aromáticas

El uso en el Antiguo EgiptoHISTORIALas especias han significado desde la antigüedad un fruto muy importante para el hombre.  El nombre ‘ESPECIA’ deriva del latín ‘SPECIES’ que significa ‘ESENCIAL’.Algunas plantas aromáticas ya se usaban en el antiguo Egipto, tal y como reflejan algunos de los jeroglíficos de las pirámides; canela, mostaza, azafrán, ajos.DIFERENT ...

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Aprende a usar las hierbas arómaticas con esta guía rápida

Una cocina sin las especias adecuadas, no es lo mismo.Si se emplean con mimo y moderación, las especias enriquecen nuestros platos y nos aportan color y aroma a las recetas, así como también consiguen potenciar los distintos sabores de nuestras preparaciones. Aunque la combinación de alimentos y especias se guía por las preferencias personales y en realidad a cada ingrediente no le corresponde una ...