Árbol frutal perteneciente a la familia de las Fagáceas, de hojas grandes pecioladas, oblongadas, lanceoladas. Las flores, masculinas y femeninas, son blancas y están agrupadas en pequeños racimos; los frutos, que maduran en invierno, son conocidos y exquisitos. Vegeta bien en la zona mediterránea y norte, en la cordillera central, Sierra Morena y Andalucía. Las hojas, recolectadas en primavera, cuando son tiernas, hallan aplicación en el tratamiento de la tos convulsiva, y de catarros bronquiales.
PREPARACIONES
Catarro bronquial, Tos convulsiva y persistente
Infusión: un puñado de hojas secas en un litro de agua hirviendo. Filtrar el líquido a través de un colador, azucararlo y beberlo. La dosis se distribuye para tres veces.
Usos caseros
Cabello: hervir un puñado de hojas secas en un litro de agua. Filtrar y utilizar el líquido para lavar los cabellos rubios o castaños, a los que confiere bonitos reflejos cobrizos.
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