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Más de 15 usos diferentes del maíz

Pues si llegaste hasta aquí es porque te interesa toda la información que tenemos sobre el maíz y sus más importantes usos. Después de leer este artículo sin dudas no apartaras al maíz de tus preparaciones o platos, ya que son muchas las propiedades y beneficios de este cereal, que hace que sea utilizado en el mundo, fundamentalmente en los países de América juega un papel primordial en la aliment ...

Hortalizas Verduras y Frutas La Agricultura en la Antiguedad ...

Cultivar legumbres por un futuro sostenible

Agricultura en el Antiguo EgiptoHISTORIALas legumbres junto con los cereales fueron los primeros alimentos que los antiguos agricultores cultivaron,  van unidos a la historia de la agricultura.  Dentro de pirámides egipcias, se encontraron  restos de guisantes y lentejas con una antigüedad aproximada de unos 7.000 años.Son esenciales en nuestra alimentación desde hace miles de años y parte fundame ...

Del Huerto Al Plato fácil hamburguesa de lentejas ...

Hamburguesas de lentejas

Uno de los platos estrella dentro de una dieta libre de carne son las hamburguesas de lentejas, se pueden hacer hamburguesas con muchos ingredientes distintos: avena, brócoli, mijo, habas, etc. pero personalmente, sin duda alguna, las que más me gustan son las de lentejas. La textura de la hamburguesa en la boca es, no voy a decir igual pero, muy similar a la carne. Tiene una textura densa que res ...

Huerto Marzo Refranes

El refranero: clima y huerto en marzo

Entramos en Marzo, un mes todavía frío, muy ventoso y en el que se pueden producir tormentas de granizo, pero por suerte, a mediados de mes llega “el caloret faller”. Marzo es por tanto un mes con el tiempo cambiante y de transición entre el invierno y la primavera que comienza el día 21. De Marzo no te fíes que traidor, un día hace frío y otro calor. Marzo engañador un día malo y otr ...

Huerta Verduras Beta vulgaris L. ...

Cómo cultivar acelgas

Cómo cultivar acelgas.Hoy os mostramos cómo cultivamos una de las verduras que cada año plantamos en al huerta, las acelgas. Existen referencias sobre su cultivo por los griegos (siglo V a C.) y por los romanos y los árabes, en la región mediterránea, para usos medicinales y para la alimentación animal. En el siglo XX se incorporó a la dieta humana y hoy, en España, es una de las verduras más cons ...

Miscelania

Aperos de labranza antiguos

Los aperos de labranza son los utensilios y herramientas que se usan para las labores propias de la agricultura tales como, labrar, sembrar, trillar, segar, etc.Hoy en día, los aperos de labranza antiguos se utilizan como decoración en las casas rurales y fincas rústicas, su historia nos muestra la evolución de la agricultura hasta la casi completa mecanización de las tareas agrícolas durante el s ...