El Raphanus Sativus comúnmente conocido en su variedad de raíces pequeñas como Rabanito es originario de Extremo Oriente. Es un cultivo de rápido crecimiento y que ocupa poco espacio, ideal para cultivos en huertos urbanos y para personas que se inicien en la horticultura ya que es un cultivo muy fácil.
Mejor época para cultivarlo. Las semillas de Rabanito las podemos sembrar durante todo el año, siendo una buena época ideal el Otoño ya que es un cultivo que aguanta bien el frío. Aunque si lo cultivamos en Invierno habrá que protegerlo de las heladas. Las semillas de Rabanito las sembraremos de manera directa en un marco de plantación de 10x20 cms. Las semillas nos tardarán en germinar de 6 a 9 días, es un cultivo muy rápido en crecer.
Cómo prepararemos el suelo. Necesitaremos de un suelo bien abonado, fértil, bien trabajado y bien suelto.
Climatología adecuada. No es muy exigente en cuanto a clima, se puede cultivar durante prácticamente todo el año, evitando los meses de más intenso calor. Resiste bastante bien el frío por lo que es muy recomendable sembrarlo en Otoño. Si se siembra en Invierno habrá que proteger el cultivo de las fuertes heladas.
Cuidados del Rabanito. El Rabanito al ser un cultivo de rápido crecimiento necesitará de una humedad constante, necesitando de riegos prácticamente a diario siempre evitando los encharcamientos. Es un cultivo fácil que no requiere de muchos cuidados no suelen aparecer plagas importantes. Le pueden afectar plagas como la oruga de la col y enfermedades como el mildiu.
Recolección del Rabanito. La recolección se realizará a partir del mes de la siembra.
Asociaciones de cultivos favorables. Espinaca, lechugas, guisante, perejil, ajos, cebolla, zanahoria.
Asociaciones de cultivos desfavorables. Repollo, coliflor, brócoli.
Beneficios para tu salud. Los Rabanitos son muy recomendables en la dietas de adelgazamiento ya que contienen muy pocos hidratos de carbono y mucha agua, siendo muy diuréticos. Se utilizaba para combatir el escorbuto por la alta cantidad de vitamina C que posee. También es bueno para combatir problemas intestinales y de estreñimiento.
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Imagen: anieto2k / Flickr.
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