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El abono en el huerto (2a parte): el estiércol

El abono en el huerto (2a parte): el estiercol

Uno de los grandes interrogantes que te formulas cuando empiezas el huerto es acerca de qué tipo de abono es mejor utilizar. ¿Acaso hay alguno mejor que otro o todos sirven por igual? ¿Podré aplicarlo en todas las plantas? ¿Hay alguno que pueda utilizar y así luego, olvidarme?

Te acercas a cualquier vivero y la oferta aún te despista más. ¿Porqué habrá tantas opciones?

abono-organico


 Lo más habitual es decantarse por un abono a base de estiércol, que no es otra cosa que heces de origen animal. Algo a lo que los urbanitas le tememos por distintos motivos:Somos incapaces de ignorar su origen y eso nos provoca aversión.

Creemos que olerá fatal, atraerá moscas y que el vecino repelente de arriba nos preguntará qué bicho se nos ha muerto en el balcón.

Encontramos otras opciones a base de bolitas o líquidos que no huelen mal. O por lo menos eso nos parece cuando los vemos en los comercios.

 Lo primero sería aclarar estas suposiciones: un abono a base de estiércol que podamos comprar envasado, ha pasado previamente por un proceso de compostaje. Por ello, ni huele mal, ni atrae moscas y en muchas ocasiones no tiene ni la forma del excremento que es. Hablando en plata: al abrir la bolsa no vamos a encontrarnos con un montón de boñigas, sino algo más parecido a una “tierra buena”. Oscura, y con un olor más parecido a tierra de bosque que al excremento que fué.

 ¿Qué opciones de estiercol tenemos?

 Los abonos que se encuentran habitualmente en los comercios especializados son los de caballo, el de vaca, de oveja, y el guano (excrementos de aves marinas y murciélagos que podemos adquirir en polvo o en formato líquido).
Cada fabricante tiene su formulación: a veces son una mezcla de estiércol de distintos animales, otros llevan restos de paja de los establos, o están disponibles en distintos formatos. Lo más importante es que sigáis las dosis de us que se recomiendan en la bolsa, puesto que el chute de nutrientes puede variar considerablemente de uno a otro

 Por descontado, hay una opción B que consiste en conseguir estos estiércoles “directamente del productor”. En mi zona es muy habitual acercarse a un picadero y conseguir de manera gratuita todo el estiércol que necesitas. El propietario te lo regala encantado, ¡todo el que quieras! No siempre pueden deshacerse de él sin que les suponga un coste económico, así que no os dé vergüenza pedirlo.

 El problema: en muchas ocasiones este estiércol es fresco, y no ha pasado por un proceso de compostaje apropiado. Esto se traduce en casi todos los puntos de la lista que mencionaba antes: mala olor, moscas (¡y gusanos!), y especialmente una temperatura que puede ser perjudicial para nuestras plantas. Si tenéis la posibilidad de que os lo regalen, preguntad siempre qué montón de estiércol es el más viejo: os curaréis en salud.

 La gallinaza

 Quizá vuestra opción B consista en conseguir estiércol de gallina, palomas o otras aves. Por lo que cuentan en Infojardín, este es el abono considerado “más fuerte”, y por ello se recomiendo usarlo con precaución. Personalmente debo deciros que no lo he probado nunca, por lo que no puedo hablaros de su uso en primera persona. En cualquier caso, os dejo algunos enlaces por si queréis ampliar información:

La gallinaza en l’Hort del Vallès

Compostar la gallinazaY también el video de La huertina de Toni sobre cómo elaborar purín de gallinaza (o lo que es lo mismo, cómo “rebajarlo” para hacer un abono líquido para nuestro huerto):



 ¿Qué estiércol es mejor?

 Uff, la pregunta del millón y que daría pie a un largo debate. Los primeros años estuve usando de caballo, ya que era el que me resultaba más fácil encontrar en cualquier vivero. Después estuve utilizando uno que viene mezclado de vaca y oveja que también me fué bien. Pero finalmente dí con el humus de lombriz y reconozco que es mi preferido. De él hablaremos en el próximo artículo.

 Quizá lo mejor de todo es saber que todos van bien (o lo que es lo mismo: que ninguno va mal), y que solo la experimentación os puede llevar a sacar vuestras propias conclusiones. Este año tengo uno de vaca para probar del que me mandaron una muestra. Veremos qué tal me va, ya os contaré!

 El estiércol en el huerto

 No olvidéis que el uso de estiércol en el huerto os va a ayudar a mejorar la textura de la tierra. Y en el caso de las macetas, que con él ganaréis volumen para llenarlas hasta arriba de todo.
Además, la aportación de abono debe realizarse siempre antes de iniciar los cultivos, tal y como explicamos el año pasado en esta entrada. Espero que os sirva de ayuda.

 ¡Saludos!

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