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Aprende a usar las hierbas arómaticas con esta guía rápida

Una cocina sin las especias adecuadas, no es lo mismo.Si se emplean con mimo y moderación, las especias enriquecen nuestros platos y nos aportan color y aroma a las recetas, así como también consiguen potenciar los distintos sabores de nuestras preparaciones. Aunque la combinación de alimentos y especias se guía por las preferencias personales y en realidad a cada ingrediente no le corresponde una ...

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Germinar tomates a partir de sus semillas

Cómo germinar tomates a partir de semillas. Usaré semillas que guardé de la temporada anterior, variedad valenciana. Para sembrar los tomates los mejores meses en España es marzo, abril,y mayo. Si estas en Argentina, Chile y Uruguay son septiembre, y octubre. NECESITAREMOSSemillas de la temporada anteriorSustrato UniversalHumus de lombrizAlmacigoEstiercolTierraCenizaPREPARACIÓN DE UN ALMACIGOPrepa ...

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Tips para riego y siembra

Antes de proceder a sembrar las semillas, debes regar los surcos. Hay productos para evitar que las semillas muy sensibles sean atacadas por algún hongo.Una vez preparado el terreno donde vas a cultivar, habiendo quitado las piedras y pedruscos, enriqueciendo el suelo si fuera necesario con abono y rastrillado todo para mezclar y emparejar, se marca el lugar donde irán los surcos. Para ello coloca ...

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Germinar y cultivar acelgas

Cómo germinar acelgas y plantar en nuestros maceto huerto paso a paso. CARACTERÍSTICAS DEL CULTIVO DE ACELGASLa acelga es bianual de ciclo largo. Es recomendable plantarlas entre primavera – otoño.La acelga es una planta que no necesita de muchos cuidados. Es muy resistente contra plagas y enfermedades.Debe plantarse en sitios soleadosAguanta muy bien el frío.Necesita mucha humedad.GERMINADOLas a ...

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Plantando arbustos del bosque en el huerto

Nos encantan los frutos rojos y por eso hemos decidido dedicar un rincón del Huerto a probar con unos arbustos para ver que tal se nos dan. Los arbustos que hemos elegido son: una zarzamora, un frambueso y un kiwiño. Este último tiene los frutos de color verde y estamos ansiosos por saborear por primera vez este fruto.Bueno, vamos con el primero:1- Rubus fruticosus (variedad BLACK SATIN)Este es el ...