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Aprende a usar las hierbas arómaticas con esta guía rápida

Una cocina sin las especias adecuadas, no es lo mismo.Si se emplean con mimo y moderación, las especias enriquecen nuestros platos y nos aportan color y aroma a las recetas, así como también consiguen potenciar los distintos sabores de nuestras preparaciones. Aunque la combinación de alimentos y especias se guía por las preferencias personales y en realidad a cada ingrediente no le corresponde una ...

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Tips para riego y siembra

Antes de proceder a sembrar las semillas, debes regar los surcos. Hay productos para evitar que las semillas muy sensibles sean atacadas por algún hongo.Una vez preparado el terreno donde vas a cultivar, habiendo quitado las piedras y pedruscos, enriqueciendo el suelo si fuera necesario con abono y rastrillado todo para mezclar y emparejar, se marca el lugar donde irán los surcos. Para ello coloca ...

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Plantando arbustos del bosque en el huerto

Nos encantan los frutos rojos y por eso hemos decidido dedicar un rincón del Huerto a probar con unos arbustos para ver que tal se nos dan. Los arbustos que hemos elegido son: una zarzamora, un frambueso y un kiwiño. Este último tiene los frutos de color verde y estamos ansiosos por saborear por primera vez este fruto.Bueno, vamos con el primero:1- Rubus fruticosus (variedad BLACK SATIN)Este es el ...