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Cebollas, tipos más comunes y su época de cultivo

La cebolla es de la familia de las liliáceas, como el puerro o el ajo. Tiene un tallo verde que también se puede comer y un bulbo que normalmente es lo que más solemos consumir. Es un cultivo muy agradecido, y, además, teniendo en cuenta lo barato que es un paquete de semillas, es muy rentable plantarlas, ya que, con un solo paquete, que nos puede costar alrededor de un euro y algo, podemos abaste ...

Verduras

Cómo plantar puerros en el huerto o macetas y sus cuidados

El puerro o ajo porro es una planta que se cultiva para obtener sus hojas, bulbos y flores comestibles. Su nombre científico es Allium ampeloprasum var. Porrum y forma parte de la familia de las liliáceas, junto al ajo y la cebolla. Si bien toda la planta es comestible, generalmente se utiliza sus tallos, específicamente la parte que presenta un color blanco. Aprende como plantar puerros, sus cuid ...

Verduras

Achicoria

Es una de las verduras más esperadas del invierno. En la Ribera de Navarra es muy habitual comerla en ensalada, solo con un poco de ajo y aceite y vinagre, un delicioso y sencillo manjar que, además, es muy saludable. La achicoria destaca por su ligero sabor amargo, que proviene de una sustancia llamada intibina que, entre otras cosas, favorece la digestión.Características generalesLa planta de ac ...

Cuidados Huerto aceite nem ...

Hongos, cómo prevenir su aparición

Los hongos pueden ser muy dañinos en nuestro huerto, llegando a destruir cultivos enteros. Afecta a muchas familias de plantas, en especial al tomate, calabaza, calabacín, vid y frutales, aunque puede afectar casi a cualquier planta en mayor o menos medida. Los hongos que más pueden aparecer en nuestros cultivos son el Mildiu, el Oídio, la Roya y Brotitis. Podéis ver en las imágenes como es cada u ...

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Cómo cultivar acelgas

Cómo cultivar acelgas.Hoy os mostramos cómo cultivamos una de las verduras que cada año plantamos en al huerta, las acelgas. Existen referencias sobre su cultivo por los griegos (siglo V a C.) y por los romanos y los árabes, en la región mediterránea, para usos medicinales y para la alimentación animal. En el siglo XX se incorporó a la dieta humana y hoy, en España, es una de las verduras más cons ...

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Combate a la Tipula en la huerta

La Tipula es una de las plagas que viven bajo tierra cuando son larvas, afectando a varios cultivos en la huerta como las patatas  y en jardinería mayormente al césped.Primero que nada agradecerles a todos los que nos están enviando fotografías al correo pues así nos facilitan la labor para ayudarles mejor a combatir contra las plagas del huerto. Angela de Kort nos envió una foto de dos típulas ap ...

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Es tiempo de plantar ajos

Con la estación otoñal es un buen momento para plantar los ajos en el Huerto, además, el ajo es de las plantas más fáciles de cultivar y cuidar. Para los que somos amantes de los ajos, nos parece una planta hermosa y con un aroma embriagador, jejeje. Imagen: caminosvidayvuelta ¿Que cantidad de ajos debemos plantar? Para un consumo casero y dependiendo de nuestro amor por el ajo c ...