Cultivos modificados genéticamente

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florencio ▼

Hombre, 85 años

Madrid

España

Antigüedad: 14.07.2008

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21/01/2010 - 09:04 ▪ ▪ Lecturas: 196 ▪ Comentarios: 1

Toledo acoge hoy la 21 jornada sobre cutivos modificados genéticamente organizada por la Asociación Nacional de Obtentores Vegetales, que pretende profundizar en el conocimiento de este tipo de cultivos, a través de un debate con expertos de la comunidad científica y la administración.

En el seminario se analizarán las herramientas disponibles para obtener variedades modificadas genéticamente más sostenibles, la evaluación del riesgo y seguridad alimentaria que este tipo de cultivos deben superar de acuerdo con el marco regulador europeo y el seguimiento en la fase de comercialización.

Además, se contará con la presencia de productores del campo manchego que aportarán su visión y experiencia profesional tras doce años de cultivo con maíz genéticamente modificado en España.

¿Qué opináis sobre este tipo de cultivos? ¿Os parecen interesantes estas jornadas?

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♂ 022559

● » 155,15Mk

» México y tengo 53 años

» Fecha: 27/01/2010 - 21:11

meta content="text/html; charset=utf-8" http-equiv="Content-Type" /> Normal 0 false false false EN-US X-NONE X-NONE Yo considero que los cultivos transgenicos son un peligro para la salud y la biodiversidad, anexo los siguientes datos sobre el tema, esperando sean de utilidad.
En el último año varios científicos y dos asociaciones médicas (de Estados Unidos e Irlanda), exhortaron a la comunidad médica y al público a evitar el consumo de transgénicos, debido a que decenasde estudios que analizaron, evidencian serios problemas para la salud.
Los estudios demuestran que los alimentos transgénicos son inclusive más peligrosos, pues las características de su resistencia no son externas, sino han sido incorporadas al interior de su mapa genético. Un ejemplo, la semilla transgénica de maíz Bt está preparada para resistir plagas porque cada una de sus células contiene el Bacillus thuringiensis, una bacteria que produce sustancias tóxicas para los insectos. En consecuencia, el uso de agroquímicos ya no sólo se restringe a las aplicaciones externas, sino están incluidas en la genética de lo que pretenden sean nuestros alimentos cotidianos. En los países desarrollados en donde se consume soya transgénica se observa un incremento sustancial en las alergias a este alimento.
Otra observación es la resistencia a antibióticos y, fuera del ámbito de la salud, la destrucción de la biodiversidad, la inseguridad alimentaria y el control de las semillas por unas pocas compañías se suma a la lista de consecuencias indeseables. Según la OMS, el cáncer aumentó en 19% e todo el mundo entre 1990 y 2000, principalmente en los países en desarrollo. ¿Será porque en nuestros países cada vez usamos más agroquímicos y los países desarrollados procuran usar menos y cada vez consumen más alimentos ecológicos?
Saludos.

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