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Cómo evitar malas hierbas en los pasillos y en el huerto

Una vez tenemos organizado nuestro huerto ya sea con bancales elevados o simplemente los cultivos separados por pasillos con el tamaño justo para poder pasar con la herramienta o incluso para poder meter un carretillo, empiezan a aparecer hierbas que si no las controlamos pueden invadirnos todo el pasillo e incluso los bancales, muchas veces llamadas malas hierbas aunque últimamente se usa mas el. ...

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Qué son las hierbas adventicias

Las plantas adventicias son las que crecen en la huerta y no las hemos plantado nosotros, son las conocidas como malas hierbas por el agricultor. Están adaptadas a las condiciones locales y crecen mucho más rápido que el resto de vegetales, siempre se suelen arrancar porque se piensa que son perjudiciales pero ¿realmente lo son? Vamos a descubrirlo. Es cierto que algunas son invasivas y. ...

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Aprende a usar las hierbas arómaticas con esta guía rápida

Una cocina sin las especias adecuadas, no es lo mismo.Si se emplean con mimo y moderación, las especias enriquecen nuestros platos y nos aportan color y aroma a las recetas, así como también consiguen potenciar los distintos sabores de nuestras preparaciones. Aunque la combinación de alimentos y especias se guía por las preferencias personales y en realidad a cada ingrediente no le corresponde una ...