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jardín comestible

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Qué es un jardín comestible

Un jardín de plantas comestiblesCada vez son más personas las que deciden poner en su casa un Jardín comestible; plantas que como su nombre indica las podemos utilizar en nuestra alimentación; hortalizas, verduras, aromáticas y medicinales, frutas, brotes y germinados.Cualquier espacio es válido para aprovechar y  cultivar aquello que habitualmente compramos en el supermercado o tiendas especializ ...

Hortalizas Verduras y Frutas

Verduras de tallo comestibles

Las principales partes de las plantas (hortalizas) sonRaíces, Tallos, Flores, Hojas, Frutas y SemillasDe algunas de ellas lo único que consumimos es el tallo como el  Cardo, Borraja, Apio, Ruibardo, Espárragos, Col ChinaCARDOCardoEs una hortaliza que resistente bien las heladas, se cultiva en España muy apreciada en zonas como Aragón y Navarra;  también en países como Francia e Italia.Sembrar entr ...

Hortalizas Verduras y Frutas

Mejores calabazas comestibles

Cuando llega el otoño comienza la cosecha de las CALABAZAS que se extenderá hasta finales del invierno;  son frutos con una corteza dura y de un tamaño más grande que las de verano, algunas de ellas pueden llegar a pesar más de 15 kg.Es uno de los alimentos más completos y saludables que existen; a pesar de sus reducidas calorías es muy saciante por lo que frena el apetito. Las podemos cocinar de. ...