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¿Qué tal un huerto urbano para la primavera?

Queda poco más de una semana para que llegue la mejor estación del año, la primavera, y tengo una sorpresa para vosotros.  Por muchas razones es sin duda mi época del año preferida, y creo que la de muchos más ¿verdad? A mí que soy una amante de la naturaleza y del campo, me llena de energía ver como todo renace de nuevo, es algo que nunca deja de hacerme ilusión. Este año la apa ...

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Del huerto urbano a la mesa

Tener y cuidar un huerto urbano no sólo supone disponer de verdurasorgánicas cultivadas de una manera ecológica con los beneficiosdietéticos y el placer gastronómico que ello conlleva.Es algo que va más allá, es un concepto de vida, una manera de acercarsea la sencillez y a lo natural, a esa ansiada slow life tan difícil de conseguiren un mundo rápido como el actual.Ver germinar las semillas, crec ...