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Fruta de hueso Huerta cerezas ...

Cerezas de montaña

Cerezas de montañaEl cultivo de cerezas en esta zona del valle del Corneja se hacía para autoconsumo, sólo en algunas huertas existían cerezos injertados sobre patrones de los abundantes cerezos silvestres, era frecuente comprar esta fruta procedente de las cercanas comarcas de El Jerte (Cáceres), o de las Cinco Villas (Ávila). Dice el abuelo que en la feria de ganado de Villafranca de la Sierra,. ...

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Arenaria montana

Arenaria montana, pequeña mata perenne, vivaz tapizante y compacta de tallos ramificados, muy florifera de color blanco sus flores cubren totalmente el follaje, florece en primavera pero después tiene un verde bonito, lo que le hace ideal para rocalla y muros floridos. Le gusta el sol y semisombra. Le gustan los terrenos arenosos y frescos.

Miscelania Tomates

Historia del tomate

En la cocina actual, sobre todo la mediterránea, no se entiende sin la presencia del tomate, sin embargo, su origen se encuentra en las montañas costeras de América central y América del sur donde crece de forma silvestre, no hay indicios de que los pobladores de estas tierras lo consumieran, fueron los aztecas los que lo domesticaron y cultivaron en el actual Méjico y de su lengua, el Nahua, proc ...

Plantas Medicinales

Cardo ajonjero

Es conocida también como Cardo dorado y Carlina.Planta herbácea vivaz perteneciente a la familia de las Compuestas; muy difundida en la alta y media montaña, donde se encuentra especialmente en los terrenos rocosos y áridos. Completamente exenta de tallo, se desarrolla como una rosa apoyada en tierra, de pétalos verdes difuminados de gris y hojas espinescentes. La raíz goza de notables propiedades ...