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La lima, la hermana pequeña del limón

Como sabéis, una sección muy importante de HortoGourmet es la dedicada a las frutas y hortalizas, donde hablamos detenidamente de los diferentes tipos de ellas que podemos encontrar, profundizando un poco en su historia y origen, en sus usos gastronómicos y, sobre todo, en sus propiedades y beneficios para la salud. Hoy nos vamos a centrar en otra de las frutas de la familia de los cítricos, la li ...

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Mi pequeño huerto urbano

Hoy os voy a hablar de un proyecto con el que comencé el año pasado y del que estoy muy contenta: mi pequeño huerto urbano. Desde que recuerdo, en mi familia siempre hemos tenido huerto, tanto en el pueblo como en la ciudad. Recuerdo cuando de pequeña llegaba a La Casilla y mi abuelo estaba en el huerto. Cogíamos una alcachofa y nos íbamos comiendo sus hojas mientras recorríamos el huerto. Recuerd ...

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Jardines pequeños, funcionales y operativos: ¿dónde está el secreto?

¿Eres de esas personas que piensa que los jardines pequeños no merecen una oportunidad? Pues borra esa idea de tu mente. Existe un gran abanico de posibilidad para ellos y hoy queremos enseñarte cómo hacerlo y descubrir sus más íntimos secretos.Qué tener en cuenta a la hora de diseñar jardines pequeños. La elección de las plantas es fundamental. En los jardines pequeños ellas van a ser las protago ...