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qué se puede cultivar en el huerto

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Qué se puede cultivar en el huerto

Cómo cultivar stevia rebaudiana en el huerto

La stevia rebaudiana es una planta arbustiva originaria de zonas tropicales de América del Sur. Hoy en día su cultivo esta muy de moda, tanto a gran escala como en pequeños huertos y jardines por sus propiedades edulcorantes y su bajo nivel en calorías siendo un sustituto natural del azúcar. Sus propiedades edulcorantes se encuentran concentradas sobre todo en las hojas.A partir de su cultivo a gr ...

Qué se puede cultivar en el huerto

Cultivar pimiento guindilla roja

Los pimientos se pueden distinguir entre pimientos dulces (pimiento italiano, pimiento d’Asti, pimiento maor, pimiento dulce de España…) y  pimientos picantes “las guindillas”Hoy hablaremos sobre los requerimientos de cultivo de la guindilla roja.  Esta variedad seguramente es la más cultivada y conocida. El fruto es alargado “unos 20-25 cms” muy estrecho y acab ...

Qué se puede cultivar en el huerto

Cultivo de Alcachofa

La alcachofera es una planta perenne mediterránea que se cultiva para el consumo de sus frutos carnosos tiernos (las alcachofas) en algunos lugares también es habitual el consumo de los tallos.Es una planta de buen porte (puede llegar a medir más de 1.5 metros) con grandes hojas verdes claro y unas características brácteas en forma oval de las cuales salen las flores de color azul agrupadas en cap ...

plantas aromáticas y medicinales qué se puede cultivar en el huerto

Cultivo de ajedrea: beneficios en el huerto

La ajedrea es una planta aromática anual que crece de manera silvestre en muchos países ribereños del mar Mediterráneo. Es una planta de porte bajo y tiene como característica propia la de estar recubierta de una especie de pelos muy cortos. Las hojas son verdes en forma de lanza con terminación redonda, las flores que son pequeñas y blancas aparecen durante el final de primavera y el verano. Es ...

Qué se puede cultivar en el huerto

Cómo cultivar Salvia Officinalis

La salvia officinalis es la especie de salvia más conocida. Es un pequeño arbusto semileñoso perenne de hojas color verde gris aterciopeladas, las flores aparecen en verano y son de color azulado.La salvia officinalis era  una planta muy conocida en el mundo antiguo por sus propiedades medicinales y por la creencia de que ahuyentaba a los malos espíritus, no en vano en mucho lugares se la conoce c ...

Qué se puede cultivar en el huerto

Cultivo de hierbabuena: Beneficios en el huerto

La hierbabuena es una planta de hoja perenne muy presente en patios, balcones, terrazas y jardines. Es una planta que admite todo tipo de lugares de cultivo: en maceta, jardines verticales, mesas de cultivo, jardines, huertos.Además de su empleo como planta ornamental esta muy extendido su uso como planta condimentaría debido al sabor y frescor de sus hojas. Se emplea para preparar combinados de b ...

Qué se puede cultivar en el huerto

Cómo sembrar Pimiento Amarelo D’Asti

El pimiento Amarelo D’Asti es una de las variedades de pimiento de sabor dulce más cotizadas en el huerto debido a su gran uso en cocina para preparar ricos platos de pimientos asados, horneados, rellenos e incluso fritos.El fruto es grande, de forma cuadrada, con 4 cascos, de color amarillo cuando esta maduro y con una piel y carne muy gruesas.La planta es de buen porte, rústica y muy produ ...

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Cultivo de eneldo en el huerto

El eneldo es una hierba aromática que crece de forma silvestre en los países del mediterráneo más orientales. Es una planta que pertenece a las umbelíferas como el hinojo, el perejil y la zanahoria.Su cultivo en el huerto es antiguo sobre todo en los países de donde es originario como Grecia y Turquía para su empleo en la preparación de platos gastronómico típicos de la zona, sobre todo en Grecia. ...

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Cómo cultivar mastuerzo

El mastuerzo o berro de jardín es una planta comestible que se cultiva por su uso gastronómico y medicinal.En el ámbito medicinal comentar que tiene propiedades que lo convierten en un diurético y tónico natural, además incrementa las ganas de comer.Es una planta que nutricionalmente aporta mucha vitamina C, fibra y minerales. Su consumo aporta muy pocas calorías al organismo siendo un alimento id ...