Descubre qué puedes sembrar en octubre

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Sabes que a Octubre los Eslavos lo llaman “El mes amarillo” por la caída de las hojas. O que  era el octavo mes del antiguo calendario romano, que en latín es octo, ocho

Con menos horas de luz y menos intensidad de los rayos de sol, sin embargo octubre es un mes en el que podemos sembrar diferentes hortalizas, plantas aromáticas, árboles ornamentales, bulbos y flores.

Hortalizas

Guisantes

Sembraremos entre los meses de Septiembre a Marzo; en terreno definitivo, en lineas y podemos comenzar a recoger a los 4 ó 5 meses a partir de la fecha que hayamos sembrado. Los podemos poner junto a coles, zanahorias, ajos ya que se complementan bien.

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Los guisantes son ricos en vitamina C,  asi como en minerales, calcio y magnesio, muy importantes  ya que nos ayudan a mejorar la circulación de la sangre. Por todo ello se convierten en un buen complemento para la salud

Habas

La siembra puede hacerse entre los meses de Septiembre a Febrero; en terreno definitivo, en lineas y podemos comenzar a recoger a los 4 ó 5 meses a partir de la fecha que hayamos sembrado. Los podemos poner junto a coles, coliflor, zanahorias ya que se complementan bien.

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Judías

Según restos encontrados en las excavaciones aztecas, ya se cultivaban en época precolombina, 8000 años a.C.

Con importantes  propiedades las judías verdes son ricas en fibra, potasio y bajas en calorías. Un buen antioxidante para empezar bien la semana¡

No deberemos sembrar junto a Puerro, Cebolla o Ajo

Borraja

Una verdura desconocida para muchas personas,  con aspecto áspero que nada tiene que ver con la textura a la hora de comer, muy suave y delicada.  Se cultiva y consume mucho en zonas como Aragón y Navarra donde podemos encontrar riquísimas recetas, aquí os presento un plato de borrajas con almejas ….  para ‘chuparse los dedos’

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Cebolla temprana

Con sabor dulce,  se utiliza también para obtener cebollino. No plantar junto judía verde o espárragos

Y también

Plantas Aromáticas:  Menta gato, Tomillo, Valeriana

Flores: Pensamientos, Claveles, Miosotis de los Alpes, Margarita prados, Capuchina trepadora, Cyclamen de Persia, Violeta 4 estaciones, Primavera Jardines

Si quieres conocer las buenas y malas asociaciones de hortalizas en el huerto, aquí te dejamos el enlace para que puedas consultar

Sembrando futuro !

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