Lo primero es saber que frutas nos gustan más y que nos gustaría tener en casa. Si es una de las siguientes que voy a comentar, anímate a sembrarlas. Eso sí, debemos tener en cuenta que como son árboles plantados desde semilla van a tardar 2 o 3 años en dar frutos. Pero con paciencia se puede lograr pues yo este año coseché 15 guayabos con un olor y sabor espectacular estando plantado en una maceta grande.
Guayabero
Es un árbol pequeño que no supera los 5 metros de altura y que produce un fruto amarillo que es de color blanco y anaranjado en el interior dependiendo de la variedad. Su fruto se puede comer crudo o en mermeladas. Es un árbol resistente a las sequías y al calor pero no a las heladas, así que debe cultivarse en un sitio protegido si tu país es muy frío en Invierno. Es necesario regarlo con frecuencia en la época de floración para evitar que se caigan las flores. Soporta podas de formación rigurosas, por ejemplo este que se ve en la foto, lo corté casi a ras de suelo porque lo iba a quitar pero finalmente rebrotó en todas direcciones. Prefiere los suelos bien drenados y no requiere mucho abonado.
A la hora de obtener semillas, las retiramos del fruto y las pones a secar. Una vez secas, las pondremos en tierra a no mucha profundidad, sino más bien superficiales pues es una semilla pequeña.
Pitanga
Es un árbol pequeño que puede llegar a 7,5 metros pero que empieza a producir desde muchos menos metros. Sus frutos son de color anaranjado y su sabor es un poco agrio tirando a dulce, su aspecto recuerda a una calabaza de halloween. Necesita suelos con buen drenaje y no es exigente con el agua. Debemos aportar abonado rico en fósforo para que el fruto salga correctamente. Puede estar en semisombra o a pleno sol. Puede llegar a soportar hasta los -3ºC pero no por mucho tiempo.
Se utiliza para comer su fruta, para mermelada o infusiones. El fruto se entierra en el suelo a 1 cm de profundidad aproximadamente y al poco tiempo nacerá el árbol. En 2 años ya empezará a producir. Se puede encontrar sus semillas de forma online o también en jardines.
Níspero
Es un árbol que puede alcanzar los 10 metros de alto cuyos frutos son amarillos y dulces. Soporta el frío hasta los 0ºC pero si está mucho tiempo en esta temperatura no produce frutos, tampoco requiere horas de frío para producir los frutos. Se puede plantar mediante semilla pero el árbol tardará 8 años en dar frutos, lo mejor sería injertarlo.
No le gusta el viento por lo que es necesario ponerle protección, al menos cuando es pequeño. Prefiere los suelos arenosos con buen drenaje y en cuanto a abonado, un aporte con cada estación le vendrá bien. Se puede consumir como fruta o almacenar en almíbar.
Aguacate
Es un árbol que puede crecer bastante en la huerta hasta unos 20 metros. Cuando era niño detrás de mi casa había uno de 3 plantas de alto. Aunque lo ideal es que no sea demasiado alto para poder coger bien los frutos. Dependiendo de la variedad puede soportar más el frío o no. Se pueden cultivar en cualquier tipo de suelo siempre que sean bien drenados. Para plantarlo solo tenéis que seguir los siguientes pasos
En huerto urbano lo mejor es que una vez que haya salido la raíz y sea el momento de plantarlo, lo hagamos en una maceta que sea alargada o lo suficientemente grande para no volverlo a trasplantar pues se puede resentir.
Papayo
No es exactamente un árbol pero puede llegar a crecer hasta los 10 metros. El papayero es una planta tropical que da unos frutos anaranjados y largos en cuyo interior está lleno de semillas de color negro. Es una fruta muy rica utilizada en zumos o como fruta pues es ideal para el estómago. Puede soportar fríos ligeros aunque la temperatura ideal se de 20 a 25ºC. No se puede cultivar en exterior en zonas donde haya heladas pues se moriría.
Necesitan un suelo con buen drenaje ya que sus raíces no tolerarían el encharcamiento. El riego debe ser a menudo cuando la planta es jóven. Y en cuanto abono debe ser rico en materia orgánica y humus. A la hora de seleccionar semillas debemos saber que nos pueden salir papayeros machos, hembras y hermafroditas, siendo este último el ideal pues no necesitaría de otra planta para poderse reproducir, por lo que debemos seleccionar varias semillas de una misma fruta. Solo podemos saber que tipo de sexo tiene cuando es adulto gracias las flores que produce. Debemos seleccionar las semillas que queremos y las ponemos a secar. Cuando estén bien secas abrimos un pequeño agujero y las introducimos. Debemos añadir un acolchado para que las plantas pequeñas mantengan bien la humedad.
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