carotenoides

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escaramujo aromáticas y medicinales

Plantas aromaticas y medicinales

ESCARAMUJO. El escaramujo (rosa canina L) se conoce con otros nombres como galabardera,agavanzo. El escaramujo o cinorrodones (rosae pseudofructus). Semilla (rosae pseudofructus senem) SUSTANCIAS O PRINCIPIOS ACTIVOS: Vitaminas A,B1,B2,B3,C,K, minerales , taninos, en las semillas vanilina, acido ascórbico 1,7%, taninos, pectinas, acido malico y acido cítrico, carotenoides(licopeno,rubixantin ...

Setas Comestibles Cantharellus chantarella ...

Los rebozuelos: los grandes animadores del verano en la zona norte peninsular

Con las precipitaciones estivales en forma de tormenta o de granizo, se anima la fructificación de los rebozuelos, un grupo de especies del género Cantharellus muy apreciados gastronómicamente en toda Europa, que fructifican durante el verano en zonas húmedas de clima atlántico y zonas montañosas de ambiente eurosiberiano de abetales, abedulares, hayedos, pinares albares y algunos robledales del t ...