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Del Huerto Al Plato asar castañas castañas ...

No creo que haya un alimento más otoñal que las castañas. En mi tierra en cuanto llega el otoño, prácticamente en todas las localidades, aparecen puestos de venta de castañas impregnando toda la calle con su aroma y, de paso, calentándonos las manos con el calorcito que desprenden. Un fruto otoñal de lo más común pero que no todo el mundo sabe cómo asar. Pero no hay problema, para eso estoy yo, pa ...

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Ya estamos en tiempo de castañesssssss Yupiiiii!!! Amagúestuuuuu Recuerdo que cuando Soraya y Noemy eran pequeñas y podiamos ir a coger castañes, nos lo pasábamos genial, eso si, volviamos heladas, cansadas y con alguna pua que otra clavada, pero con lo bien que nos lo pasábamos no nos importaba porque el amagüestu nos encanta....

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Cómo germinar castañas en casa para plantar un castaño. Lo haremos paso a paso. Es muy sencillo y rápido.El castaño es un árbol que lo encontramos en regiones templadas del hemisferio norte. En España podemos encontrar en Galicia, Asturias, Cantabría y Pais vasco.Podemos diferenciales por los grupos principales: Especies europeas: Castaño común (Castanea sativa) es la única especie europea de cas ...

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Árbol frutal perteneciente a la familia de las Fagáceas, de hojas grandes pecioladas, oblongadas, lanceoladas. Las flores, masculinas y femeninas, son blancas y están agrupadas en pequeños racimos; los frutos, que maduran en invierno, son conocidos y exquisitos. Vegeta bien en la zona mediterránea y norte, en la cordillera central, Sierra Morena y  Andalucía. Las hojas, recolectadas en primav ...