cocina micologica

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varios corros de brujas anillos de brujas ...

La magia ¿negra? de los 'corros de brujas'

Los 'corros de brujas' o 'anillos de hadas' se han considerado tradicionalmente como formaciones mágicas. Incluso, a día de hoy, se sigue relacionando la mala suerte con estas formaciones naturales. Pero ¿cuál es su explicación científica?

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Conejo a la cerveza con setas

Esta fácil receta de temporada combina el sabor a caza del conejo, a bosque de las setas y el intenso de una cerveza doble malta, para conseguir un resultado espectacular. Conejo a la cerveza con setas Ingredientes Conejo a la cerveza con setas 4 raciones 1 Conejo 200 gr setas de campo (níscalos, boletus, senderuelas, rebozuelos…) 1 cerveza fuerte (doble malta, de abadía, etc.) 2 zan ...

Agenda y Eventos día del hongo parque micologico ...

El Parque Micológico de Ultzama celebrára el Día del Hongo el próximo 4 de noviembre

Como todos los años el Parque Micológico de Ultzama celebrará este año 2018 el Día del Hongo. La cita será el próximo día 4 de Noviembre y estará cargada de actividades para el disfrute de los asistentes.Para estar al tanto del panorama setero debes estar atento al parte micológico que se publica en la web del Parque.A continuación os dejamos el cartel:

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Investigan la muerte de una mujer tras comer colmenillas en un restaurante de lujo en Valencia

La Conselleria de Sanidad investiga el fallecimiento de una mujer de 46 años en Valencia por una posible intoxicación alimentaria tras comer arroz con setas el sábado a mediodía en un restaurante de lujo de la ciudad. El fallecimiento se produjo en torno a las 05.00 horas en la madrugada del domingo en el propio domicilio, según han confirmado fuentes cercanas a la familia.Tanto la víctima como su ...

Agenda y Eventos Cesta y Setas

Tiempo de Setas (Noguera de Albarracín, Teruel) 17, 18 y 19 de Mayo

Otro fin de semana más, y para todos los amantes de la micología, Cesta y Setas vuelve con otro fin de semana lleno de naturaleza, gastronomía, cultura y experiencias inolvidables.En esta ocasión, el Albergue Tiempo de Setas, en Noguera de Albarracín, será el lugar elegido para reunirnos. Si tienes un grupo micológico, un grupo de amigos amantes de la micología y la naturaleza, o simplemente mucha ...