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Cómo abrir una granada

Como abrir una granada

Una de las frutas que menos consumimos en casa, es la granada. Y no porque no nos guste, es que me da una pereza infinita eso de abrirla sacar todos sus granos y apartar las laminillas esas amargas que tiene.

Con lo ricas que están en ensaladas o con un poco de azúcar y un chorrete de licor, ¿verdad?

Hace unos días, alguien compartió en Facebook un video con el que entendí que ¡lo estaba haciendo mal!

Normalmente lo que hacía era cortarla por la mitad y golpearla con una cuchara para que los granos se soltaran.

Pero como veréis, este método lo hace mucho más fácil porque aunque resulte sorprendente, una granada tiene gajos, como las naranjas.

Ester Casanovas



No sé qué os parecerá, pero para mi ha sido toda una revelación. Las láminas amarillas son mucho más fáciles de eliminar de este modo, y el desgranado se hace en un pis-pas.

Si me lo permitís, se lo dedico con todo mi cariño a mi padre, que siempre ha sido el encargado de realizar esta tarea en casa. Quizá por su infinita paciencia.

¡Espero que os guste!

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