confusion setas comestibles y toxicas

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Agenda y Eventos

Jornadas Micológicas 24, 25 y 26 Mayo con Vicente Sevilla: Setas y Flores de Primavera

Volvemos a los Montes Universales, a la Sierra de Albarracín, volvemos a Bronchales que una vez más nos estará esperando con los brazos abiertos para disfrutar un nuevo fin de semana de convivencias micológicas, de conexión directa con la naturaleza, de gastronomía, de tradición y muchas más experiencias que viviremos como siempre de la mano de los mejores profesionales.Tendremos el placer de comp ...

varios Setas comestibles setas de verano ...

Rebozuelos, destellos amarillos en el monte

El rebozuelo, rossinyol, zizahori, Cantharellus cibarius, es una de las setas silvestres más bonitas de encontrar en el monte, ¡y de las más cocidiciadas en la cocina!. Te contamos sus secretosVer el color amarillo de las cantarelas sobre el verde de la hierba es lo más parecido a un subidón micológico. No sólo porque es una especie de seta comestible deliciosa, sino que es poco probable que esté. ...

Curiosidades Amanita bweyeyensis

El misterio de la Amanita bweyeyensis, una especie próxima a Amanita phalloides consumida en Bweyeye (Ruanda)

En el mundo existen más de 500 especies del género Amanita, algunas de ellas comestibles, otras sin valor culinario y otras tóxicas o incluso potencialmente mortales. Dentro de este grupo de especies potencialmente mortales destacan las Amanitas de la sección Phalloideae, constituido por unas 67 especies en el mundo, 4 de ellas presentes en España (A. phalloides, A. porrinensis, A. verna, A. viros ...