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28 ideas encontradas en Plantas.


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Cultivos Judías

Las judías de Valencia

Ester CasanovasJudías de la variedad “rojet” (rojilla) en el Mercat de Russafa (Valencia)Hay dos cosas que me encanta hacer cuando estoy de viaje: cenar a base de tapas y visitar algunos de los mercados de la ciudad. Lo de las tapas es por puro vicio gastronómico y una buena manera de descubrir quesos, embutidos y otros productos para luego llevármelos de souvenir. Lo de los mercados e ...

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Cómo hacer un macetohuerto urbano desde cero, Capítulo 2

Vamos con la segunda entrega de cómo hacer un macetohuerto. En el primer capítulo, que si no tuviste la oportunidad de leer,puedes hacerlo pinchando aquí, hablamos un poco del material que necesitamos, de qué tipo de cosechas podríamos tener en nuestro macetohuerto y de los conceptos más básicos.Hoy veremos cuales son los cultivos que mejor se nos darán y por qué. Así que, ponte cómodo y empezamos ...

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¿Por qué deberían interesarte las plantas silvestres?

¿Alguna vez cuando sales de casa te has fijado en la cantidad de plantas que hay a nuestro alrededor? Yo llevo varios años fijándome y no me deja de sorprender los lugares en los que nacen las plantas silvestres. La mínima grieta en el asfalto es suficiente para que nazca algo. Y bien, ¿sabes por qué deberían interesarte las plantas silvestres? ¿No? Pues sigue leyendo Para empezar, hay que dejar c ...

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Aprende a usar las hierbas arómaticas con esta guía rápida

Una cocina sin las especias adecuadas, no es lo mismo.Si se emplean con mimo y moderación, las especias enriquecen nuestros platos y nos aportan color y aroma a las recetas, así como también consiguen potenciar los distintos sabores de nuestras preparaciones. Aunque la combinación de alimentos y especias se guía por las preferencias personales y en realidad a cada ingrediente no le corresponde una ...

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Frutas y verduras de temporada en España para el verano

Llegó el verano y con él, cambios en el clima y también en las cosechas. Cada estación trae consigo variedad de verduras y frutas. Cada época del año, son favorables en el cultivo de ciertos alimentos, por eso hoy te mencionaré las mejores para disfrutar en el verano.La clave es escoger estos alimentos entre los puntos medios de cada tiempo o duración de la estación. Esa época es la más idónea, ya ...

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Una huerta ecológica...

UNA HUERTA ECOLÓGICA.En plena controversia sobre los productos ecológicos, si son mejores, mas sanos, menos contaminados, mas sabrosos, ¿ que hay de verdad o de marketing en esta etiqueta?. Con toda la información que tenemos ponemos rumbo a una huerta ecológica a las afueras de San Martín de Valdeiglesias (Madrid), para intentar mostraros en que consiste esta denominación. Sello de Agricultura Ec ...