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La información que buscabas sobre las plantas medicinales y culinarias

Los fines culinarios, curativos y aromáticos han caracterizado a lo largo de la historia la utilización de los diferentes tipos de hierbas que existen. Vamos a repasar cuáles son las más beneficiosas tanto para la salud (infusiones), como para la cocina (condimentos). ¡Qué interesante!

Plantas Aromáticas y Medicinales

Propiedades de la Stevia

Planta Planta de SteviaParaguay fue el lugar donde se comenzó a cultivar la Stevia, también llamada  ‘hierba dulce’ a mediados del siglo XX  y que se ha ido extendiendo por todo el mundo.Es una planta aromática anual, aunque puede rebrotar en primavera; podemos cultivarla en casa en una maceta en el balcón, en la terraza o el jardín, si la tenemos cerca más fácil será aprovecharnos de. ...

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¿Qué es el rooibos? ✨

El rooibos, también conocido con el nombre de té rojo o té rojo africano, es una infusión obtenida de las hojas de la planta homónima, perteneciente a la familia de las leguminosas. El término rooibos significa arbusto rojo y proviene del afrikán, uno de los idiomas oficiales de Sudáfrica. Esta especie de planta crece sólo en la región de Cederberg. Los primeros en preparar la bebida y disfrutar d ...