gastronomia con rosas

15 ideas encontradas en Plantas.


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Aromáticas: hierbabuena y menta

Esta especie del género Mentha es muy usada en gastronomía y preparación de bebidas, por el dulce y fresco aroma que emiten sus hojas; es ingrediente fundamental del mojito o del te moruno. También llamada hierbabuena, sus usos medicinales son conocidos desde antiguo. Su cultivo es bastante sencillo, y no requiere casi mantenimiento, lo que hacen de ella una planta de la que podremos disponer com ...

Las 5 Setas Venenosas a tener en cuenta después de las lluvias

Todo el litoral del mediterráneo esta recibiendo una enorme cantidad de lluvias y esto tiene su resultado en una gran eclosión de setas, entre ellas setas venenosas y tóxicas que pueden causarte desde un susto a  un percance irreparable.Muchos seteros serán los que saldrán en busca de setas, algunos precavidos cogerán las de siempre, las que solían coger con sus padres y abuelos. Otros, en cambio. ...

Micoturismo Zonas de Setas micologia sierra francia ...

De setas por la sierra de Francia: un buen destino para los aficionados a las setas

La Sierra de Francia es uno de los conjuntos montañosos y paisajísticos más significativos del Sistema Central, situado en el sur de la provincia de Salamanca, declarada Reserva de la Biosfera de la Sierra de Béjar y Francia por la UNESCO en 2006, que engloba el Parque Natural de Las Batuecas-Sierra de Francia y el Espacio Natural de las Quilamas. El suelo predominante es de naturaleza ácida, comp ...

Flores comestibles (parte 2)

13.- Claveles / Dianthus (Clavel del poeta) (Dianthus barbatus)Lo normal es encontrar estas plantas en jardines y casas de manera ornamental, pero son comestibles también, que rico!!CUIDADO!! Las flores son comestibles, las hojas no lo son14.- Diente de León (Taraxacum officinale)El diente de león es una planta espectacular ya que nos la podemos comer toda, tanto las hojas, como las flores como lo ...