guisos con pimientos

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Consejos

Cómo hacer un huerto urbano, es sencillo ¡lee y aprende!

Seguro que en las noticias has oído hablar sobre ello y te has preguntado cómo hacer un huerto urbano.  Pues que sepas que hacer un huerto en tu terraza o balcón es simple y enriquecedor. Es un hobby relajante que te ayuda a llevar una vida más saludable y a estar en contacto con la naturaleza.Ante de empezar a crear un huerto urbano debes plantearte las siguientes preguntas. 7 tips para saber có ...

varios Setas comestibles setas de verano ...

Rebozuelos, destellos amarillos en el monte

El rebozuelo, rossinyol, zizahori, Cantharellus cibarius, es una de las setas silvestres más bonitas de encontrar en el monte, ¡y de las más cocidiciadas en la cocina!. Te contamos sus secretosVer el color amarillo de las cantarelas sobre el verde de la hierba es lo más parecido a un subidón micológico. No sólo porque es una especie de seta comestible deliciosa, sino que es poco probable que esté. ...

albahaca azafran canela ...

Aprende a usar las hierbas arómaticas con esta guía rápida

Una cocina sin las especias adecuadas, no es lo mismo.Si se emplean con mimo y moderación, las especias enriquecen nuestros platos y nos aportan color y aroma a las recetas, así como también consiguen potenciar los distintos sabores de nuestras preparaciones. Aunque la combinación de alimentos y especias se guía por las preferencias personales y en realidad a cada ingrediente no le corresponde una ...

Alimentación botanica flores ...

Flores comestibles (parte 2)

13.- Claveles / Dianthus (Clavel del poeta) (Dianthus barbatus)Lo normal es encontrar estas plantas en jardines y casas de manera ornamental, pero son comestibles también, que rico!!CUIDADO!! Las flores son comestibles, las hojas no lo son14.- Diente de León (Taraxacum officinale)El diente de león es una planta espectacular ya que nos la podemos comer toda, tanto las hojas, como las flores como lo ...