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¡Las ideas que nos muestran desde De Lunes a Domingo para conseguir un bonito huerto interior de hierbas aromáticas son tan bonitas que me pongo manos a la obra ahora mismo para crear el mío!
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Cultivo muy fácil de reproducir y uno de los mejores aliados a la hora de realizar guisos exquisitos.
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Conocida sobre todo como infusión, la verdad es que en la cocina resulta un buen sustituto del limón. ¡Más info aquí!
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Convierte tu ventana en el súper de las aromáticas más populares y fáciles de cultivar.
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Son la clave para elaborar guisos extraordinarios. ¡Cultívalas en casa y, por si fuera poco, cuídate!
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Lleva tu pasión por las plantas a otro nivel con estos proyectos de jardinería con los que, además, derrocharás creatividad.
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Algunas plantas pueden cumplir el triple deber para los sentidos: no solo se ven bonitas y tienen un sabor increíble, ¡también huelen muy bien! Si bien todas las cocinas se beneficiarían de tener un jardín de hierbas en el alféizar de la ventana, hay algunas hierbas útiles que huelen especialmente deliciosas.
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Descubre qué guisos son perfectos para cada aromática y muchos detalles sobre su cultivo. ¡Qué interesante =)!
cardamomo
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Cada zona del mundo manipula esta maravillosa hierba para sacar su jugo de una manera distinta. ¡A todos nos gusta el cardamomo!
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La menta es una aromática estupenda y además tiene múltiples propiedades. ¡Cuídate!
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Fran Huerto nos muestra las mejores hierbas para cultivar en casa y las diversas opciones que tenemos para aprovecharlas.
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Desde Cosas del Jardín nos llega una preciosa recopilación de aquellas plantas de interior que mejor se desarrollan en el entorno de las cocinas.
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Descubre cuáles son las plantas aromáticas y culinarias más beneficiosas y cuáles son sus usos recomendados.
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Los fines culinarios, curativos y aromáticos han caracterizado a lo largo de la historia la utilización de los diferentes tipos de hierbas que existen. Vamos a repasar cuáles son las más beneficiosas tanto para la salud (infusiones), como para la cocina (condimentos). ¡Qué interesante!
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Muy extendido por todo el Mediterráneo, el tomillo es una hierba aromática vivaz que sirve para dar sabor a gran cantidad de platos.
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La mejor forma de eliminar las plagas es a través de soluciones naturales, mucho menos agresivas y respetuosas con el medio ambiente. En esta ocasión apostamos por el café para acabar con las hormigas. ¿Te lo vas a perder?
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Todo lo que necesitas saber para exprimir al máximo los beneficios del romero y del tomillo, plantas aromáticas y medicinales de gran valor. By RedRose -
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Aunque se confunde con el perejil, su aroma recuerda más bien al anís. Después de leer este post, el perifollo te resultará inconfundible.
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Plantas reconocibles por tod@s y los beneficios que aportan al tenerlas entre nuestros cultivos. ¿Sabes que pueden prevenir enfermedades o plagas y controlar la huerta de forma biológica? ¡Toma nota!