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Bizcochuelo de dulce de leche

Es una receta muy curiosa, un bizcocho hecho con dulce de leche. Hace tiempo que estoy experimentando con dulce de leche, y he logrado hacer el dulce de leche casero, pastelero con mucha densidad, así que vi la oportunidad para hacer esta receta. Es un bizcocho denso, de color de dulce de leche. Lo he reforzado agregando un poco de esencia de vainilla, ya que el sabor al cocinar se pierde un poco. ...

Chocolate Postres tererecetas ...

Tarta de chocolate cremosa

Maravillosa tarta de chocolate cremosa, receta paso a paso Hola a todos..En esta oportunidad os traigo una exquisita tarta de chocolate que bien vale la pena, encender el horno, con estos calores y hacerla. Si tienes algún cumple o simplemente darte un capricho dulce es maravillosa! Tiene un sabor intenso a chocolate y la ganache es perfecta. Es del libro “Dulce” de Yotam Ottolenghi y ...

Dulces masas niños

Magdalenas de cerezas

Buenísimos días a todos. ¿Cómo llevas la mañana? ¿Te apetece que hagamos unas magdalenas para la merienda? Tengo unas cuantas cerezas y he decidido liarme en la cocina así que.. ¡Comenzamos! Que tengas un estupendo día. Ingredientes.- 230 gr de cerezas 360 gr de harina 8 gr de levadura en polvo 160 gr de azúcar 2 huevos 75 ml de nata 175 ml de leche 80 ml de aceite girasol Una cucharada de vainil ...

Pasta frola: la tarta más deliciosa

Para tomar el Té, el mate ó el café, exquisita Tarta con un grandioso relleno!!! #Recipe #TeaTime #PastaFrola Ingredientes molde de 24 a 26 cms: 400 grms de harina sin polvos de hornear ( 1 taza de reposteria pesa aprox. 140-150 grms de harina) 2 cdtas de polvos de hornear ( 10 grms aprox,) 2 pizca de sal 200 grms de mantequilla sin sal de preferencia, a temperatura ambiente. ( 1 taza de reposter ...

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Tarta de queso New York cheesecake y trucos para que te quede perfecta

Tarta de queso New York cheesecake, con trucos para que te quede perfecta. Cómo hacer la New York Cheesecake, la tarta de queso por excelencia y más famosa del mundo con mis tips o consejos para que te quede sin hundirse en el centro y sin rajarse por encima, con un acabado suave y cremoso que será un éxito en tu mesa. Ver el video de esta receta Ingredientes de la base para la Tarta de queso New ...

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Crema pastelera

La crema pastelera, es muy utilizada en pastelería.     Esta es mi receta básica – practica; sirve para rellenar tartas, hojaldres, bollos, postres fritas en sartén, e s t..        Puede ser base de otras cremas “muselina”, “frangipane” o postres como Clafoutis. ngredientes: 1 litro de leche 5 huevos 200 gramos de azúcar (se puede poner más o menos azúcar según el dulzor que se le quiera dar) 90 ...

Recetas Zumos y batidos batido ...

Batido de kiwi y nueces

Batido de kiwi y nueces: Una de las mejores maneras de aprovechar al máximo los beneficios de la fruta y disfrutar de su sabor es preparando tus propios batidos. Es una deliciosa manera de tomar vitaminas, minerales, antioxidantes, y ¡su fibra! Y es que, con los batidos no se desecha nada de los beneficios que nos aportan las frutas. Además en este batido, combinamos frutas como el kiwi, rica en v ...

Galicia huevos roscón

Roscón gallego

Hoy os traigo un rico bizcocho que se realiza en Galicia y que os servirá para acompañar vuestras meriendas o desayunos. Ingredientes: - 5 huevos. - 200 gramos de azúcar. - 100 gramos de harina. - Ralladura de medio limón. - Una pizca de sal. Elaboración: Unta con mantequilla y espolvorea un poco de harina el molde que vayas a utilizar y pon el horno a ...

Sin categoria

Leche merengada granizada

INGREDIENTES 800 ml de leche 180 gr de azúcar 2 ramas de canela 3 claras de huevo canela en polvo para decorar PREPARACIÓN: Lo primero que vamos hacer es infusionar la leche, para ello la ponemos en una olla a fuego medio y le agregamos las dos ramas de canela, la mitad del azúcar que tenemos en los ingredientes (3 o 4 ...

Cómo Cortar una tarta 2

Hace unas semanas publiqué un vídeo donde os mostraba una forma de cortar tartas muy altas, un vídeo que os gustó bastante y que sin quererlo levantó discusiones en mi canal de YouTube. Tranquilos... la sangre no llegó al río, sólo fueron comentarios bastante divertidos. Lo más gracioso es que la mayoría de esos comentarios se referían al tamaño de la porciones, cuando el tema central del vídeo er ...

Sin categoría deliciosas desayuno ...

Galletas María caseras fáciles y rápidas

Tiempo de preparación: 1 hora Las galletas María caseras, además de rápidas y fáciles de preparar, son una opción perfecta para desayunos y meriendas, incluso para preparar deliciosas tartas como la tarta de la abuela. Esta receta de galletas caseras la utilicé para preparar la tarta de la abuela y, aunque se puede preparar con galletas compradas, el resultado fue una pasada. Anímate a prepararlas ...

cocina Postres como hacer el helado cremoso ...

Helado de Nata ¡DOS INGREDIENTES!

Hoy tenemos la receta de helado de nata muy cremoso. Muy fácil, rápido y sencillo de preparar. Ademas el sabor de la nata es una ricura. Y nos quedara un helado de nata de lo mas cremoso y nada cristalizado. Ya tendremos disponible en nuestro frigorífico un riquísimo postre o merienda con un rico helado casero de nata. A continuación os detallo todos los ingredientes y su elaboración al completo. ...

Pastel de nueces, chocolate y aove

Hola muy buenos días a todos!!! Llevo un tiempo perdida, lo reconozco. He estado haciendo un curso en Cádiz y me ha tenido dos semanas a tiempo completo prácticamente. Ha sido un grata experiencia que espero continuar, llegar a ser una futura profesora de español me está motivando mucho. La propuesta que os traigo hoy es un pastel con nueces, muchas nueces, chocolate...que no nos falte!... y aove, ...

Postre

Far Breton

El verano es la estación de las vacaciones por excelencia. Y vacaciones es sinónimo de viaje. Es cuando el tiempo acompaña para realizar salidas que nos permitan conocer otros lugares. Aunque no todo el mundo tiene esa oportunidad por las razones que sean. Yo este año no puedo viajar por problemas familiares, pero me encanta realizar viajes con mi familia o amigos a otros lugares donde conocer ...

Pastéis de Belém

Pastéis de Belém también conocidos como Pasteles de nata,es la receta elegida para el reto La cocina typical spanish #TSviajero 2019 .El año pasado tuve la suerte de poder probar esta delicia de pastelitos de crema tan famosos y apreciados en Lisboa que hoy ya se conocen en todo el mundo. Primero que todo aclarar,que nada tienen que ver con los autenticos Pasteles de nata,con los que yo he prepara ...

Pastel "leche de pájaro", desde Rusia con amor

Hacía un montón de tiempo que no participaba en los retos de la Cocina TS, por falta de tiempo y atender a otras obligaciones, pero no podía dejar pasar el “reto viajero” de todos los años. Cada mes de julio, como viene siendo costumbre, la propuesta consiste en elaborar una receta dulce o salada, típica de algún lugar al que hayamos viajado o nos apetecería viajar bajo el hashtag #TSv ...

Con el café De mundo Meriendas ...

Bizco-flan

Este bizco-flan combina un flan casero habitual con un bizcocho. ¡El resultado sorprenderá a los tuyos, anímate a prepararlo en casa! Cantidad: 8 Raciones Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 35 minutos Lista en: 45 minutos Cocina: Mexicana Plato: Postre Dificultad: Fácil Ingredientes: caramelo líquido (para el flan) 3 huevos (para el flan) 75 gramos de azúcar blanquilla (para el f ...

Postres Recetas clementina ...

Crema de mandarina

Esta  crema de mandarina  o  “curd de mandarina” es ideal para un desayuno o merienda, y también se puede usar para rellenar pasteles caseros.  El curd proviene de Inglaterra  y se usa para untar galletas o muffins y acompañar el té, la fruta tradicional para preparar ésta crema es el limón, pero hoy le vamos a dar un pequeño cambio aprovechando el delicioso perfume de la mandarina. Ingredientes ...

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Tartitas de la abuela

Con crema pastelera y chocolate, deliciosas y muy fáciles de hacer!! Para 8 tartitas 48 galletas María (6 para cada tartita) Medio vaso de leche (para mojar las galletas) Para la crema pastelera: 250 ml de leche entera o semidesnatada 65 gr de azúcar 2 yemas de huevo 20 gr de Maizena 1 cucharadita de esencia de vainilla Para la crema de chocolate: 1 tableta de chocolate con leche postres 110 gr d ...

Bizcocho Chocolate Dulces ...

Bizcocho Marmolado

Vamos a merendar todos en casa y no me han avisado, pero como siempre todos quieren colaborar de alguna manera, pero ninguno poniendo las Manos en la Cocina, todos quieren ir a comprar Pasteles a la Pastelería, decisión poco acertada, ya que la solución la tengo yo. ¿Sabéis como hacer un Bizcocho Marmolado?, pues esa ha sido mi decisión, y aquí tenéis el resultado de este rico Bizcocho,que resulta ...

POSTRES (TARTAS PASTELES DULCES...) ...

Pastel de ciruelas rojas (clafoutis)

En esta época del año los ciruelos están en su plenitud y nada mejor que consumir los frutos de temporada, por lo tanto hoy tenemos un pastel de ciruelas rojas recién recolectadas y totalmente ecológicas ¡Ummmmm! Como todos los cocinillas tengo libros y revistas de cocina a patadas, revisándolos he localizado una receta dulce de la cocina francesa llamada «Clafoutis de uvas», puesto que ...

Postres y dulces Galletas

Galletas danesas con mantequilla y chocolate

No es ningún secreto que me encanta el chocolate,y aprovecho a hacer múltiples recetas con él. En esta ocasión he preparado unas estupendas galletas danesas con mantequilla y chocolate ayudada por mi Mycook. Las hemos tomado con un té después de comer, y estaban de muerte!. No ha quedado ni una!!. ¿ Te apetece probar mis galletas? Ingredientes: 200 gr de mantequilla con sal a temperatura ambiente ...

Robot Monsieur Cuisine ciruelas mermelada ...

Mermelada de ciruelas en Monsieur Cuisine

Aprovechando que mi primo me dio el otro día una caja de ciruelas del campo, he preparado esta Mermelada de Ciruelas en Monsieur Cuisine para poder conservar esta fruta todo el año. ¡Es una maravilla! Aquí te explico cómo preparar la mermelada paso a paso y cómo conservarla en tarros de cristal esterilizados para todo el invierno. Esta receta vale tanto para Monsieur Cuisine Plus como Monsieur Cui ...

Niños Postres Primeros platos italianos ...

Bon bon de helado de higos secos

El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito Sara en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho más Bon bon de helado de higos secos, más que delicioso Este delicioso bon bon de helado de higos secos lo hacen en la heladería al lado de mi casa y es unas de las comidas que no puedo perderme cuando voy a mi tierra. El año pasado ya te hablé de e ...

Recetas de postres Recetas de queso Recetas rápidas ...

Sorprendentes tortitas para el desayuno! Receta fácil

Fuente Sorprendentes tortitas para el desayuno! Receta fácil Yield: 2-4 Prep Time: 10 minutes Cook Time: 7-10 minutes Print Sorprendentes tortitas para el desayuno! Receta fácil By Svitlana Popivnyak julio 9, 2019 Hola amigos, ¿qué tal? Soy Svieta. En el vídeo de hoy os voy a enseñar cómo prepara unas tortitas indonesias. Ideales para desayunos, meriendas o como postre. Ingredients ...

Recetas mermelada moras

Mermelada de moras sin azúcar

Puedes ver esta entrada en Dulces diabéticos. Si te gustan las mermeladas, la mermelada de moras sin azúcar de hoy te va a encantar. Facilísima de preparar, con un sabor intenso y saludable. Este mes ha sido un poco especial en el Asaltablogs, acabamos la temporada, sumamos puntos de todos los asaltos (todas las recetas que hacemos cada mes), y sale un ganador. Pero esta temporada… ¡ha habi ...

FRUTA HELADOS POSTRES ...

Semifrío de cerezas

Es tiempo de cerezas y es una fruta tan versátil que podemos prepararla tanto en recetas dulces como saladas, aunque en casa casi siempre tiramos para las recetas dulces y fresquitas, como este semifrío de cerezas que ha triunfando, por su sencillez en la elaboración y por un resultado final buenísimo. La receta original llevaba también arándanos, aunque yo la he preparado sólo con cerezas. INGR ...

Manzanas al microondas sin azúcar

Hola Chic@s.Os pongo esta receta que más que una receta es una sugerencia.Todos sabemos lo bueno que es comer manzanas, las hay de muchas variedades y son muy saludables. No solo se comen como postre en crudo, también se utiliza mucho en cocina como compotas mermeladas, salsas vamos en muchos platos y de muchas formas.Tiene un alto contenido en fibra y vitaminas y las encontramos todo el año en su ...

Cerezas con yogurt y queso

Construir un postre rápido y rico es tarea bastante fácil, combinando unos pocos ingredientes. Receta de mermelada de mandarinas amargas: http://jorbasmar.blogspot.com/2019/05/mermelada-de-mandarinas-amargas.html Ingredientes (2 personas): 1 yogurt con sabor a fresa 2 lonchas de queso fresco 16 cerezas (deshuesadas) 2 cucharadas soperas de mermelada de mandarinas amargas Chocolate en escamas Prepa ...

cocina Postres como hacer el arroz con leche cremoso ...

Arroz con leche en MICROONDAS

Hoy os comparto esta receta de arroz con leche en microondas. Una receta que empece a preparar y no tenia ni idea de como iba a terminar, era la primera vez. Siempre he preparado el arroz con leche en la olla convencional. Como tradicionalmente mi madre me enseño y siempre la veo hacer. Todos me diréis que como el arroz con leche tradicional no hay nada. Pero bueno he querido investigar la receta ...

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