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Cada región y cultura las usa y prefiere de manera diferente. Ya sea si era un chef profesional o simplemente cocinas por amor a tu familia, es bueno conocer y dar uso a estos regalos que la naturaleza nos brinda. Si aún no las conoces, en este post te mostraré algunas de las hierbas que no deben faltar en tu hogar. 

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En mi post anterior hablo sobre las hierbas aromáticas y las especias que puedes utilizar en la cocina, y en la medicina también. Sí, sí. Desde hace muchos años no sólo se las utilizaba para aromatizar y dar sabor a los platos, sino también para curar algunas enfermedades. Por esto dedico este espacio para dar a conocer los beneficios que tal vez no sabías que te brindan estas especias y hierbas,. ...

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Estamos acostumbrados a tener en nuestros hogares alguna planta aromática, ya sea por decoración, remedio medicinal o para dar sabor a nuestros alimentos. Pero, ¿qué son las hierbas de olor? ¿Cuáles son sus beneficios?     En la actualidad escuchamos de manera constante el termino "hierba aromática" o "hierba de olor" Esto es debido al gran uso que. ...