que es el pimenton

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Pimientos picantes, datos de cultivo y remedio para dolores en articulaciones

ELANGREEN nos muestra un listado con las 5 variedades más populares de pimientos picantes, incluyendo algún dato interesante de cultivo y un remedio casero para aliviar molestias relacionadas con la articulaciones.

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Pimientos picantes: tipos

Salsa con pimiento picante Los hay en diferentes colores verde, rojo, amarillo, naranja;  también con distintos tamaños formas y sabores. ¿ Sabías que los pimientos contienen el doble de vitamina C que las naranjas ? En la cocina oriental y árabe el uso del pimentón y los pimientos picantes es muy común,  le da un  sabor más intenso a las comidas y le aporta mu ...

Germinación semillas

Mis aprendizajes al germinar semillas

Y los colémbolos pensaron que simplemente me iba a resignar a no tener pepinos, zapallos o zucchinis este año?En serio pensaron que me iba a acurrucar en una esquina de la cocina a llorar de brazos cruzados?No mijos, no están ni tibios!. Me pongo triste y me da rabia fracasar pero eso no quiere decir que no lo voy a seguir intentando… alguien sabe qué significa la palabra terquedad persevera ...

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Progreso de mi huerta – Verano 2016

Estamos en temporada alta de jardinería, y para los que me preguntan que por qué tan perdida? pues la respuesta es un poco obvia: la huerta me quita absolutamente todo el poco tiempo libre que me queda. Igual yo no me olvido de las viejas amistades, así que a manera de rendición de cuentas, mis queridos lectores, quisiera compartir el progreso de mis pequeños cultivos, incluyendo mis fracasos̷ ...

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Conejo a la cerveza con setas

Esta fácil receta de temporada combina el sabor a caza del conejo, a bosque de las setas y el intenso de una cerveza doble malta, para conseguir un resultado espectacular. Conejo a la cerveza con setas Ingredientes Conejo a la cerveza con setas 4 raciones 1 Conejo 200 gr setas de campo (níscalos, boletus, senderuelas, rebozuelos…) 1 cerveza fuerte (doble malta, de abadía, etc.) 2 zan ...

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Mi pequeño huerto

No hace falta tener gran espacio para tener un pequeño huerto.  En la iglesia se nos enseña el principio de la autosuficiencia y les cuento que hace bastantes meses que no compro cebollín!!! Mi patio es relativamente pequeño, de allí tomé una extensión de un metro por tres de largo. En otro extremo tengo un limonero y una de lechosa (papaya). Les presento parte de mi cosecha!!!

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Germinando...

Lo he visto muchas veces en estos tres años pero la emoción sigue siendo la misma de la primera vez. Puede que repita una y mil veces más a lo largo de mi vida pero jamás me cansaré de disfrutarlo… cada vez que germina una semilla sigo haciendo la misma cara de hueva que uno hace cuando ve un bebé recién nacido: awwww!!!! La germinación y la recolección de la cosecha son los dos event ...

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Receta de Arroz con Níscalos ¡Tremenda!

Estamos en otoño y las recetas de setas son un clásico. Más si años como este tenemos buenos níscalos o rebollones en el bosque que nos proporcionan un sabor inigualable en nuestros guisos.El níscalo puede ser cocinado de muchas formas, por ejemplo al horno con una majadita de ajo y perejil pero también en arroces caldosos como el que os preparamos hoy. Receta arroz con níscalos Receta de Arroz co ...