QUÉ SE SIEMBRA EN OCTUBRE (hemisferio norte)
Empecemos viendo qué se siembra en octubre, ya que aunque sembrar y plantar son cosas bien distintas, hay muchas hortalizas que se siembran directamente en su lugar definitivo.Ajos
Una buena idea es comenzar a plantar ajos este mes. El plazo de cosecha desde que se siembra es de entre 8 y 4 meses, por lo que si sembramos en octubre, es entre junio y febrero cuando se recogen los ajos. Tenemos muchos posts y vídeos sobre este cultivo, así que os recomendamos que busquéis en la página, como donde explicamos cómo conservar los ajos del huerto o en que luna se recogen los ajos, teniendo en cuenta las lunas para sembrar.Acelga
En octubre se puede plantar acelgas. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 3 o 4 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en diciembre.Apio
Ya explicamos en una ocasión cómo sembrar apio sin semilla. Si lo hacemos desde la semilla, el plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 4 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en febrero.Borrajas
El plazo de cosecha desde que se siembran las borrajas es de unos 2 a 4 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre diciembre y febreroCebollas
Octubre es un buen mes para comenzar a plantar cebollas tempranas. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 5 a 7 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre marzo y mayo.Chirivías
El ingrediente esencial de la fantástica crema de chirivía. Podemos comenzar con su siembra en octubre El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 5 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en marzo.Espinacas
Plantar espinacas es algo que se puede hacer perfectamente en octubre. Al ser un cultivo de hoja sencillo, lo recomiendo para aquellos que están comenzando en el huerto. Además, es un cultivo rápido y muy productivo y son pocas las plagas que nos puedan afectar. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 2 a 3 meses, por lo que si sembramos a principios de octubre estaremos cosechando en noviembre o diciembre.Guisantes
Los guisantes (enrame, enanos, etc.) podemos plantarlos ahora. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 4-5 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre febrero y marzo.Habas
El cultivo de habas lo podemos comenzar también este mes. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 5-6 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre marzo y abril del próximo año.Judías
El cultivo de judías (enanas, enrames, etc) es ideal para esta época. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 2-3 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en diciembre o enero.
Lechuga
Muchos de los tipos de lechugas se pueden plantar este mes. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 2 a 4 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en entre noviembre y febrero.Lentejas
Las lentejas son imprescindibles. Por su alto contenido de hierro y su versatilidad a la hora de cocinar, tanto ensaladas como platos calientes (me viene a la mente la deliciosa boloñesa de lentejas) pero también para muchos otros usos, como por ejemplo para preparar nuestro enraizante de lentejas.El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 5-7 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre marzo y mayo.
Puerro
Este mes podemos plantar puerros. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 6-7 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en tre marzo y abril.Rabanitos
Otra cosa que se siembra en octubre son los rabanitos. En este caso lo que hacemos es plantar rabanitos desde la semilla, ya que no necesita trasplante y es bastante rápido. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unas 4 a 5 semanas, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en noviembre.Tomillo
¿Qué más se siembra en octubre? Pues aromáticas, ¿por qué no? Podemos plantar tomillo. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 3 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en enero.
Es una planta idónea para esta época del año, sobre todo teniendo en cuenta que en pleno invierno ya podremos recogerla, la época donde los resfriados y catarros son más frecuentes. Su infusión nos ayuda con sus múltiples propiedades medicinales. El tomillo también repele insectos plaga y sus flores atraen a polinizadores. Es bueno para asociarla con el brócoli, por ejemplo.
Valeriana
La valeriana está en nuestro Top 10 de plantas que te ayudan a dormir. Muy efectiva para el insomnio, el estrés y la ansiedad. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 2 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando en diciembreZanahoria
Plantar zanahorias es algo que también hacemos directamente. No necesitaremos trasplantar, sino que se siembra en su lugar definitivo. Podemos hacerla durante todo el año. El plazo de cosecha desde que se siembra es de unos 3 o 4 meses, por lo que si sembramos en octubre estaremos cosechando entre diciembre y enero.QUÉ SE PUEDE PLANTAR EN OCTUBRE (Norte)
Ya hemos visto que se siembra en octubre en el hemisferio norte, y muchas de estas plantas son las mismas que se pueden plantar durante este mes. Pero podemos sumar otras que se pueden comenzar a sembrar en semilleros para trasplantar a lo largo de este comienzo de otoño:Brócoli
Col, Col lombarda y Repollo
Coles de bruselas
Coliflor
Escarola
Nabos
Remolacha (como sembrar remolacha)
QUÉ PLANTAR EN OCTUBRE (hemisferio sur)
Para saber qué se siembra en octubre en el hemisferio sur hay que tener en cuenta que es precisamente lo opuesto. En esa parte del globo está comenzando la época florida y de los cultivos de primavera.Por lo tanto es la época en la que se puede plantar berenjenas, brócoli, calabacín, calabazas, cebolla, coles de bruselas, coliflor, cucamelon, espárragos, girasol, kale, kiwano, melón, pepinos, pimiento, repollo, sandías y tomates.
Os dejamos la lista de nuestras guías de cultivos de cada una de estas hortalizas que se pueden plantar en octubre en el hemisferio sur:
Berenjenas
Brócoli
Calabacín
Calabazas
Cebolla
Coles De Bruselas
Coliflor
Cucamelon
Espárragos
Girasol
Kale
Kiwano
Melón
Pepinos
Pimiento
Repollo
Sandia
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Fuente: este post proviene de La Huertina De Toni, donde puedes consultar el contenido original.
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