La Huertina De Toni Idea guardada 3 veces
La valoración media de 19 personas es: Excelente

Leche vegetal

Por qué optar por la leche vegetal o bebida vegetal? hay muchas personas, cada vez más, que no pueden tomar leche por su intolerancia a la lactosa, así que tanto si eres vegano como si no, estas recetas de leches vegetales pueden serte muy útiles. Son mucho más fáciles de hacer que lo que piensas, seguro, y además al hacerlas tú mismo te aseguras de que usas productos de calidad que no llevan ni conservantes ni ningún tipo de edulcorante.
Y si el único motivo por el que tomas leche es por el calcio, despreocúpate, hay formas mucho mejores de conseguirlo, ya que no se trata sólo de cuánto calcio contenga un alimento, se trata de cuánta cantidad de ese calcio es asimilado y aprovechado por nuestro organismo, y hay alimentos vegetales que nos dan ese aporte de calcio en igual o incluso en mayor medida que la leche, os pongo algunos ejemplos: brócoli, col rizada, semillas de sésamo, coliflor, repollo, berza…

leche-1


Os traigo dos recetas, una es de leche de almendras y la otra de avena, son las que suelo preparar en casa y a todos nos encantan, aunque tengo que reconocer que mi favorita es la de almendras. Tiene un sabor maravilloso, una textura ligeramente densa, creo que es la que más se parece a la de vaca, y además la almendra es muy rica en calcio. La de avena tiene un sabor más suave, nos aporta fibra y es muy fácil de digerir. Cuando la calentamos se espesa un poco, así que a veces me la preparo con cacao porque se queda con una textura como el chocolate a la taza y me gusta muchísimo.



La leche por supuesto se guarda en la nevera y aguanta unos cuantos días, cuatro aproximadamente. Ah! un truco, si no tienes leche preparada pero te apetece y no tienes mucho tiempo para prepararla te diré lo que hago yo: en un vaso de batidora una o dos cucharadas de copos de avena, un vaso de agua fría o caliente, batir y ya tienes un vaso de leche al instante. Ya me diréis qué tal si las probais.

Podéis seguirme también en Facebook, Twitter, Instagram y suscribiros a mi canal de YouTube.

The post appeared first on La Huertina De Toni.

Fuente: este post proviene de La Huertina De Toni, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

alimentos minerales del pimiento rojo osteoporosis y el pimiento rojo ...

Las propiedades del pimiento rojo

El pimiento rojo Son ricos en vitaminas y pueden complementar su dieta con minerales esenciales. Para obtener el, producto de mejor sabor y más nutritivo elegir colores brillantes  con una piel firme y apretado, y evitar los que tienen la piel opaca, arrugada. Perder peso Si usted está tratando de perder peso sin sacrificar la nutrición, los pimientos rojos pueden ser beneficiosos. Cada pimiento m ...

problemas

4 razones por las que se estiran los tallos de las plantas y cómo solucionarlo

A veces pasa que los tallos de los plantines se estiran sin llegar a ahilarse completamente. Esto no sucede solamente por falta de sol, Hay otras razones. En algunos casos es posible solucionarlo y en otros no. Pero hay formas de prevenir que esto no ocurra Click acá para ver el video en Youtube El ahilado es un problema. La planta cuando nace tiene toda la energia necesaria para formar hojas y r ...

remedios naturales aceites esenciales calmante ...

Lavanda

En primer lugar comentaros que es uno de los Aceites Esenciales más populares en Francia, la lavanda es un arbusto leñoso de hoja perenne que crece hasta un metro de altura y tiene hojas estrechas y pequeñas flores de color azul, púrpura, morado. Se compone de estrechas y pequeñas hojas de 2 a 6 centímetros de longitud y hasta 6 milímetros de ancho. Sus hojas nacen con un tono blanquecino y tal co ...

plantas de interior curiosidades plantas ornamentales ...

6 razones por las que debemos cultivar plantas en nuestro hogar

Porque debemos tener plantas en casa. Beneficios de las plantas para nuestra salud y hogar. Fotos de plantas populares. Aunque muchos no lo crean, existen personas en la actualidad que no tienen ningún representante vegetal en sus hogares. Muchas personas utilizan para adornar sus hogares, imitaciones de plantas elaboradas de plástico. En esta publicación les comentamos algunos aspectos que debes ...

Flores Plantas ornamentales

5 razones para cultivar Vicarias, Vinca rosea o Catharanthus roseus

Razones a tener en cuenta para motivarnos a cultivar en nuestros jardines la hermosa vicaria, Vinca rosea o Catharanthus roseus. Usos por el hombre. ¿Por qué deberías cultivar vicarias (Vinca rosea o Catharanthus roseus) en casa? Las Vicarias (Vinca rosea o Catharanthus roseus), son arbustos o hierbas de la familia Apocynaceae que pueden alcanzar hasta 1 metro de altura. Las flores generalmente so ...

general nutrición abejas ...

Productos elaborados por las abejas

Las abejas ejercen una imprescindible función polinizadora para el equilibrio ecológico, actualmente existe una alerta mundial para intentar salvarlas de algunos insecticidas que se usan en agricultura y que están acabando con ellas. Además de su función polinizadora, las abejas, elaboran una serie de productos sumamente beneficiosos para el consumo humano, no en vano el néctar y la ambrosía (mezc ...

Fertilizantes y abonos para la tierra y el suelo.

Beneficios de utilizar fertilizantes de leche.

Beneficios de utilizar fertilizantes de leche. Los beneficios de utilizar fertilizantes de leche en el suelo y tierra de tu jardín son abundantes y muy variados. Beneficios de utilizar fertilizantes de leche. Los beneficios de utilizar fertilizantes de leche en el suelo y tierra de tu jardín son abundantes y muy variados. La leche hace que nuestro cuerpo obtenga calcio, pero, ¿sabías que también p ...

plantas aromáticas y medicinales alpiste beneficios del alpiste ...

Alpiste: descripción, beneficios y cómo hacer leche casera

Por raro que parezca, el post de hoy trata sobre el alpiste (y no como alimento para pájaros...). Resulta que Phalaris canariensis, que es su nombre científico, ha adquirido mucha popularidad últimamente dadas sus múltiples propiedades y cada vez se destina más al consumo humano. Tiene sentido, total, es un cereal como cualquier otro, ¿no? Originario de la cuenca mediterránea, el alpiste actualmen ...

huertos jardines beneficios de un estanque en nuestra huerta ...

Beneficios de tener un estanque en nuestra huerta

¿POR QUÉ INSTALAR UN ESTANQUE EN TU HUERTA O CERCA DE DE ELLA?. TE CONTAMOS ALGUNAS DE LAS VENTAJAS QUE TE APORTARÁ TENERLO. TENGO UN PEQUEÑO HUERTO URBANO EN MI TERRAZA. ¿PODRÍA TENER UN ESTANQUE? ES EVIDENTE QUE EL ESPACIO ES ALGO A TENER EN CUENTA PERO NO UN IMPEDIMENTO. La instalación de un estanque traerá multitud de beneficios que seguro nos facilitarán los trabajos a la hora de luchar co ...

arroz con setas consejos para buscar setas esparragos trigueros ...

Propiedades de los espárragos trigueros

Llega la primavera, las lluvias y la subida de temperaturas aparecen los esparragos trigueros. Vamos a contaros qué son y dejaros algunas recetas. Estos frutos silvestres son tan apreciados por los recolectores como las mejores setas comestibles y el número de personas que salen a buscar espárragos crece cada día. De la misma manera que ocurre con las setas, existen herramientas y accesorios espec ...