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Del huerto urbano a la mesa

Tener y cuidar un huerto urbano no sólo supone disponer de verdurasorgánicas cultivadas de una manera ecológica con los beneficiosdietéticos y el placer gastronómico que ello conlleva.Es algo que va más allá, es un concepto de vida, una manera de acercarsea la sencillez y a lo natural, a esa ansiada slow life tan difícil de conseguiren un mundo rápido como el actual.Ver germinar las semillas, crec ...

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Paisajista, un artista del Slow Garden

El mundo del Paisajismo no cesa en su evolución. Cada día son nuevas las técnicas paisajistas que se ponen en uso en el diseño de jardines y zonas de exterior. Una muestra de ello es la nueva tendencia en los diseños paisajistas, el “Slow Garden”. Y es que la filosofía Slow se fundamenta en el disfrute de los pequeños placeres del día a día y aquello que favorece el desarrollo person ...

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YO LO PLANTO YO ME LO COMO

YO LO PLANTO YO ME LO COMO (ARTÍCULO DEL DIARIO LA VERDAD DE MURCIA) El auge de los huertos urbanos y la agricultura ecológica como alternativa de ocio e incluso para ganarse la vida Cultivar un huerto está de moda, y la fotografía de Michelle Obama recogiendo tomates con una cesta en los jardines de la Casa Blanca lo consagró como tendencia. La agricultura, uno de los oficios más sacr ...

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Higueras, higos, brevas... 

Mis #novacaciones al final están siendo bastante fructíferas, disfrutando de la familia en nuestra Isla, implantando un poco del movimiento slow en nuestras vidas... hace unos días os conté en este enlace nuestra excursión por mar y hoy os ánimo a visitar, esta vez en tierra firme, la Finca de Son Mut nou, Campo de experimentación, con mas de 2800 higueras, con 1308 variedades de prácticamente de. ...