Blog de Ana_Gonzalezg Idea guardada 7 veces
La valoración media de 25 personas es: Muy buena

El Estragón

Ficha técnica

estragon
Nombre común: Estragón, Dragoncillo

 

Nombre científico: Artemisia Dracunculus

De la familia: Asteráceas

Origen: Asia Central y Siberia

Descripción

  Planta vivaz rizomatosa capaz de soportar temperaturas mínimas de -8ºC.

 

  Hojas de color verde, sutilmente perfumadas. Son alargadas y puntiagudas.

 

  Flores de color blanco verdoso que aparecen en verano.

 

  Parte poco rígida aunque se pode y pierda sus hojas.

 

  Puede llegar a medir más de un metro.

 

Cuidados

  En maceta el Estragón queda reforzado si se renueva cada año a partir de una planta joven.

 

  Para desarrollarse bien necesita estar en un recipiente de, al menos, 20 cm.

 

  Luz: Necesita estar al sol, ya que a la sombra se marchita.

 

  Tierra: Necesita tierra de trasplante enriquecida con fertilizante orgánico.

 

  Riego: Requiere que la tierra esté ligeramente húmeda. En verano hay que regar un poco cada día, y el resto del año, una vez a la semana pero en mayor cantidad.

 

  Hay que tener cuidado con las virosis (enfermedades de fácil contagio producidas por virus), ya que pueden acortar la vida del Estragón.

 

  Si vives en una zona con inviernos fríos y húmedos, coloca la maceta antes de que llegue el frío intenso contra una pared situada en el sur.

 

Variedades

  Estragón 'de Rusia': más vigoroso, resiste mejor el frío. Tiene un sabor más intenso, un poco amargo, y su textura es aceitosa.

 

  Estragón 'de Francia': proviene de la propagación vegetativa, y no produce semillas fértiles. Sabe a anís y vainilla, no es tan amargo como la variedad rusa.

 

Curiosidades

  El Estragón llegó a Europa en el siglo XVII, cuando los árabes lo trajeron a Francia. De ahí se extendió al resto de países mediterráneos con fines culinarios.

 

  Es un condimento muy apreciado en la cocina gracias a su aroma, muy utilizado para aliñar las ensaladas.

 

  Combina muy bien en el jardín con otras plantas aromáticas como el Perejil o el Tomillo, y con Oréganos decorativos enanos en la base.

 

  El Estragón también tiene usos curativos contra el dolor de muelas, la gastritis, los reumatismos, y regula la menstruación. Además, favorece la digestión.

Más imágenes

 

estragon
estragon
estragon


 

Información: Jardinería: plantas de exterior; Euroresidentes.com

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

trasplantar trasplantar una planta trasplantar plantas ...

Trasplantar una planta

Trasplantar una planta es un proceso delicado y traumático para nuestras hortalizas y verduras y hay que hacerlo con sumo cuidado. Si una planta crece demasiado para su maceta actual, sus raíces pueden dañarse o sofocarse. Su crecimiento sea más lento y la planta tendrá una apariencia poco saludable. El aporte de abono es limitado y por ello, de vez en cuando, hay que cambiar una parte de la tier ...

flores flor de luna ipomoea ...

Flor de Luna

Cuan blanca, resplandeciente y perfumada es la manera de saludar de la flor de la Ipomoea alba. Es una planta espectacularmente trepadora. Se caracteriza por el exquisito aroma que desprenden sus blancas y grandes flores al abrir únicamente por las noches, perfumando intensamente el entorno. Las flores de color blanco puro, con la textura finísima como seda, tiene unos 15 centímetros de diá ...

Compuestas Coreopsis Coreopsis grandiflora hogg. ...

Coreopsis, una planta hermosa muy fácil de cultivar

La Coreopsis grandiflora hogg. pertenece a la familia de las compuestas como el Cosmos, la reina Margarita y el Copete, entre otras. Es una planta herbácea, perenne, que puede llegar a medir entre 40-80 cm de altura. El origen de esta hermosa planta con flores amarillentas es de América boreal. Sus hojas son basales enteras y caulinares con segmentos lineares, y sus hojas son capítulos terminales ...

prímula prímula obconica plantas economicas

Prímula, una planta muy económica para este verano

Dados los tiempos que corren y la situación económica que nos rodea, este verano debemos ahorrar también en nuestras plantas. Para ello, existen plantas que necesitan muy pocos cuidados y accesorios adicionales y que además son muy baratas en el momento de adquisición. Una de ellas es la Prímula. La Prímula o Primula obconica proviene de China y es una planta ideal para jardín y para interiores. A ...

capachito globitos zapatito de la virgen ...

Las curiosas Calceolarias

Esta planta es natural de Centroamérica y de América del Sur. Son alegres, Muy decorativas, vistosas de gran colorido y fácil cultivo, ideales para tener en macetas o jardineras en balcones o terrazas. Sus singulares y curiosas flores brotan durante el verano y pueden prolongarse hasta el otoño, dependiendo de la variedad. Muestran una amplia gama de colores, desde el amarillo hasta el rojo pasan ...

flores bulbosas consejos fin de semana bulbos ...

¡Planta bulbosas!

¡Hola! Una semana más, os animamos a hacer algo creativo y bonito en vuestro jardín durante este fin de semana. En este caso os recomendamos plantar bulbosas ya que son perfectas para esta temporada de otoño. Son las que más se adaptan a esta época, así que os recomendamos elegir un lugar en vuestro jardín o una maceta para sembrar estas semillas que veréis en su esplendor a principios de primav ...