vino tinto

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sumiller uvas araúxo ...

Te contamos todo sobre la Uva Tempranillo, ¿te gusta el vino?

Posee una maduración natural más bien precoz y es de 'fácil' control, haciéndola una de las favoritas de los viticultores. Es netamente fiable, con importante peso frutal en el vino, untuosa en la boca y con un carácter idóneo para la crianza, aunque es ligeramente tánica y de acidez suave. ¡Más claves aquí!

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Cosas para hacer con lavanda seca (y aceite esencial de lavanda)

La lavanda es bien conocida como un sedante. A menudo se utiliza para calmar la ansiedad e inducir el sueño. Además de promover la relajación, la lavanda también es edificante y se cree que es un antidepresivo suave. La lavanda también es antibacteriana y antifúngica. La lavanda es un ingrediente útil en productos de belleza naturales y remedios caseros. Su hermoso color hace que sea una adición e ...

Huerta mas

La huerta y su entorno en el siglo XVIII

La huerta y su entorno en el siglo XVIIIEn el siglo XII el territorio actual del municipio de Villafranca de la Sierra estaba integrado en el alfoz de Ávila y probablemente sería una amplia zona poco poblada, o despoblada, donde pastaría el ganado en verano, se pescarían truchas en el río y habría partidas de caza. El Rey Alfonso X “el Sabio”, en 1256, otorgó a una familia de Ávila, el ...

escaramujo aromáticas y medicinales

Plantas aromaticas y medicinales

ESCARAMUJO. El escaramujo (rosa canina L) se conoce con otros nombres como galabardera,agavanzo. El escaramujo o cinorrodones (rosae pseudofructus). Semilla (rosae pseudofructus senem) SUSTANCIAS O PRINCIPIOS ACTIVOS: Vitaminas A,B1,B2,B3,C,K, minerales , taninos, en las semillas vanilina, acido ascórbico 1,7%, taninos, pectinas, acido malico y acido cítrico, carotenoides(licopeno,rubixantin ...

Rúgula Sin categoría ensaladas ...

Cómo cultivar Rúgula

Nunca una planta me había parecido tan versátil y exquisita… y al mismo tiempo tan sub-valorada. Tengo que admitir que la primera vez que la probé fue en una ensalada de pera y langosta aquí en Halifax y desde ahí quedé prendada.De un sabor intenso, casi almendrado, se la lleva bien con aderezos dulces o ‘de sal’, hace buena pareja tanto con las frutas en las ensaladas como con u ...