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Aleluya

Os presentamos su Ficha Técnica



 

Características


Nombre científico
: Oxalis acetosella

Nombre/s comunes: Aleluya, vinagrera blanca, acederilla, trébol acedo, pan de cuclillo…

Origen: Europa y parte de Asia

Hábitat: Zonas húmedas.

Familia: Oxalidáceas

 

Hojas: Con forma de corazón o trébol, van de tres en tres. Al caer la noche o cuando las condiciones ambientales no acompañan, las flores se pliegan para protegerse. Poseen un tallo rojizo o de color marrón.

 

Flores: Salen en primavera y son de color blanco y rosa. A veces, se pueden ver flores de color rojo o morado, pero no son muy frecuentes. Tienen cinco pétalos.

 

Tallo: Planta perenne de tallos rastreros dotada de un rizoma fino.

 

Estilo: Es una planta medicinal, comestible y muy útil por su grandes usos y propiedades.

 
  

Cuidados 

Suelo: Le gustan los suelos rocosos y bien drenados.

 

Riego: Solo se debe regar cuando el suelo esté bastante seco. En periodos de lluvias, debemos evitar el riego para que no se ahogue.

 

Luz: Necesita un lugar en semisombra. Le puede dar la luz del sol, pero pocas horas al día.

 

Temperatura: Se puede cultivar todo el año tanto en jardín como en maceta.

 

Otros datos de interés

Es una hierba vivaz parecida a un trébol físicamente y con propiedades medicinales y alimenticias que la convierten en una planta muy útil.

 

Usos y Curiosidades

-Es una planta medicinal utilizada como refrescante, depurativa, diurética y purificadora.

 

-Se utiliza como remedio a indisposiciones del estómago y el hígado para ayudar a la digestión, la acidez, y favorece mucho a la piel.

 

-Sus hojas son comestibles y desprenden un ácido sabor similar al limón perfecto para el aliño.

 

-Puede tomarse en forma de infusión y ayuda a reducir la fiebre, controlar el peso y calma la sed.

 

-De ella se extrae el oxalato de calcio o la “sal de limón” a través de la ebullición.

 

-Es un poco tóxica, por lo que se debe usar con precaución.

 

-Tiene una pequeña “gemela” en América conocida como Oxalis montana.

 

-Ha sido usada para quitar manchas de óxido y tinta, y como desincrustante.

 

 

 

Agradecimientos: Flickr/  blumenbiene

 

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