El Huerto

Si hace un tiempo me dijeran que yo iba a hablar sobre poner un huerto, seguramente me habría echado a reír. Yo, ¿huerto? Pero vivir en el campo es lo que tiene y cuando llega el buen tiempo estás deseando poner tus plantas, tus flores, preparar el jardín... Bueno, si os digo la verdad yo este año no he hecho gran cosa. En condiciones normales me habría encantado hacerlo, pero yo y mi barriga pensamos que no era lo más conveniente. Así que Nico y su ayudante (Sr. M) se han encargado de ello y yo simplemente he hecho mi particular reportaje del making of. Después disfrutaremos del resultado?(un lujo vamos, así cualquiera tiene un huerto ¿no?)

el huerto por Un bon moment

 

el huerto por Un bon moment

 

Lo primero que hicimos fue ir a nuestro queridísimo vivero, ese lugar del que ya os hemos hablado más veces y donde me pasaría el día entero si pudiera. Allí escogimos las plantas que queríamos y nos dieron a probar la novedad de este año: una planta cuyas hojas saben a ostras! Increíble pero cierto, doy fe de ello! Un gran invento culinario del que ya os hablaremos más adelante?

 

Después de tener preparadas las plantas que hemos escogido este año: tomates, pimientos, calabacines y berenjenas... empieza lo bueno.

 

el huerto por Un bon moment

 

- Primero Nico y el Sr. M se dispusieron a preparar la tierra e instalar un goteo en las hileras de las plantas. Se dispuso un plástico en el suelo para proteger las platas de malas hierbas (ya veremos si funciona!).

 

el huerto por Un bon moment

 

el huerto por Un bon moment

 

el huerto por Un bon moment

 

- Más tarde clavaron los piquetes metálicos a ambos lados (y a distintas alturas en función de la planta) para tensar el alambre donde fijar las cañas. Esas cañas servirán de guía para las plantas trepadoras como tomates berenjenas o pimientos. Los calabacines son los únicos que no llevan caña, pues salen a ras de suelo.

 

el huerto por Un bon moment

 

el huerto por Un bon moment

 

Conforme vayan creciendo, las plantas se irán guiando a través de las cañas. En la foto de arriba vemos (en sentido de las agujas del reloj): tomates (de los que plantamos tres variedades distintas), pimientos, berenjenas y foto del huerto. Unas horas más tarde?

 

Voilà! Nuestro huerto terminado! Tened en cuenta que es algo casero, nada profesional! Pero nosotros estamos encantados!

 

el huerto por Un bon moment

 

Ahora habrá que esperar! Yo ya estoy pensando en las ensaladas, gazpachos, salmorejos y más cositas que voy a hacer este verano! La verdad es que después de comer productos como estos, cuesta comer los del supermercado. Yo como buena navarra estoy acostumbrada a comer fruta y verdura muy buena y la verdad es que esta zona es una maravilla!. Hemos dejado de lado el supermercado y cada vez nos gusta más comprar los productos frescos directamente a productores de la zona en los mercados. Esa es una de las grandes ventajas de vivir en el campo!


Más adelante os enseñaremos cómo progresan nuestras pequeñas! Esperamos que os haya gustado nuestro post de viernes (siempre son un poco diferentes!) Sed muy felices et..

BON WEEKEND!

 

 

 

FOTOS: Un bon moment

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Esta vez os traigo un post para irnos preparando para la primavera, sí, sé que aún falta para el calor, pero nunca es demasiado temprano para ir planificando nuestros espacios verdes. Sea una terraza,  un pequeño balcón, o en el interior, siempre viene bien una planta, en muchos sentidos, decoración, y utilidad entre muchos otros beneficios como la vida, el bienestar y la alegría que nos proporcio ...

Mis huertos hasta ahora han sido tres. En los dos primeros estuve tres años en cada uno y en el actual, el tercero, espero que pueda estar muchos años.En el año 2014 comencé a cultivar mi primer huerto y desde ese momento ya no paré.Parece ser que cada 3 años tengo que cambiar de huerto pero no es algo buscado, es simplemente casualidad. A continuación, te cuento más sobre cada uno de ellos. Mis h ...

Marzo es el mes en que llega la ansiada la primavera tras el duro y largo invierno, aunque no hay que confiarse porque el invierno puede dar sus último coletazos hasta bien entrada la primavera. Gran parte del mes de marzo transcurre en invierno, sin embargo, la naturaleza este mes es un despertar a la más frenética actividad. No hay más que observar los frutales en flor, las yemas de los árboles ...

Sin lugar adudas a la hora de crear un huerto urbano se nos puede plantear el problema de que no disponemos de un lugar que disfrute de muchas horas de luz al cabo del día.Si disponemos de un pequeño espacio para cultivar orientado al norte que no reciba muchas horas de luz podemos pensar que no podemos tener nuestro pequeño huerto de ciudad.Pues al contrario de lo que pensamos esto no es ningún i ...

Hola amigos. Como podéis imaginar nos encantan las berenjenas, de hecho las solemos consumir muchas veces como plato único. Porque nos encantan y tienen un montón de beneficios y propiedades, es una de las verduras que nunca falta en nuestro Huerto. Cultivo de berenjenas (Solanum melongena) La berenjena, de la familia de las solanáceas, la solemos colocar en el huerto una vez las temperaturas ...

Huertos en relieve y camas elevadas de jardn fciles de mantener.Ests buscando hacer un huerto fcil de mantener?Pues considera la posibilidad de un huerto en relieve o construir en tu jardn una cama elevada.Huertos en relieve y camas elevadas de jardn fciles de mantener.Ests buscando hacer un huerto fcil de mantener?Pues considera la posibilidad de un huerto en relieve o construir en tu jardn una c ...

Hay un tema que es la asociación de cultivos. me parece que la gente se hace mucho problema con esto y la verdad es que es muy fácil de llevar adelante. En este vídeo vamos a ver los principios básicos, algunas reglas piolas como para que puedas empezar a practicar. Hay tres tipos de asociaciones. Tenes las productivas o sea que mejoran el rendimiento de mis cultivos aprovechando mejor el espaci ...

Vamos a dar un paseo para conocer algunos de los huertos urbanos en Vitoria-Gasteiz.En esta ocasión, os voy a hablar sobre 3 huertos urbanos que he tenido el placer de conocer en esta maravillosa y verde ciudad: Huertas de Urarte en Abetxuko Huerto del Convento de Las Brígidas Huertos urbanos Zabalortu en Zabalgana Pero antes de pasear por cada uno de estos huertos vamos a conocer por qué Vitor ...

El reciclaje es una forma económica y ecológica de volver a utilizar cualquier objeto que ya no se use y darle una nueva utilidad. En el post de hoy vamos a hacer una pequeña recopilación de los nuevos usos que hemos dado a algunos de los objetos que nos rodean. Son muchos los ejemplos que podemos poner y muchas las utilidades que en una huerta, aunque algunos de ellos se podrían aplicar en muchos ...