Un colorante natural llamado Onoto.

El onoto es una planta que  se encuentra en toda América, la cual puede llegar a medir hasta 4 mts de altura es de hojas ovaladas y su fruto es una capsula espinosa ovoide de color rojo cuando está madura. Este fruto es utilizado para colorear las comidas (aquí en Venezuela especialmente la hallaca) Es un árbol muy bonito cuando esta cargado de frutos, ahorita está de temporada



También es un rico antioxidante y depurativo del hígado, cuando se padece hepatitis se recomienda tomar las raíces de la mata 

Antiguamente era usado por los indígenas para colorear sus telas y pintar sus cuerpos 

Tiene muchos usos medicinales: Las cataplasmas de sus hojas colocadas en la frente alivian el dolor de cabeza. Como emplasto sobre las heridas y quemaduras que se quieran cicatrizar
Es anti-inflamatorio



este es un onotero de mi ciudad 
Aca lo conseguimos en los mercados en granos y en polvo; en granos los colocamos en onoteritos con aceite para agregarlo a la comida