FRUTAS DE TEMPORADA (1) - VERANO

JUNIO DE 2014En el mes de junio empieza el verano y con la subida de las temperaturas comienzan a madurar las frutas de nuestros árboles ...

¡¡¡frutas..., frutas..., frutas...!!!

NÍSPEROS

ALBARILLOS

CEREZAS

BREVAS

NECTARINAS

Frutas de todos los colores, tamaños y texturas.

Pero todas... todas ¡¡¡deliciosas!!!

NÍSPEROS

A finales de mayo maduran los primeros nísperos.

Sus frutos son recios y pueden permanecer 

durante mucho tiempo en el árbol.

Aunque estén maduros, no se caen del árbol

y además a los pájaros no les gustan.

No los cosechamos, simplemente cuando nos apetecen,

vamos al árbol y los recogemos...



... se mantienen sanos y comestibles hasta mediados de julio.

ALBARILLOS

Comienzan a madurar a principios de junio

y aguantan muy poco en el árbol.

Los frutos maduros, si no son cosechados, caen al suelo.



 ... una vez en el suelo, se pudren rápido.

 ¡¡¡mejor cogerlos un poco recios!!!

y aprovecharlos.

En muy corto espacio de tiempo,

maduran casi todos los frutos de un mismo árbol ...





... los cosechamos todos, casi "de una vez"

y hacemos mermelada.

CEREZAS

Las variedades más tempranas maduran a mediados de mayo.

Todos los frutos del mismo árbol

maduran  prácticamente al mismo tiempo.

Si no se cosechan a tiempo, no caen al suelo...

... pero no se mantienen por mucho tiempo...

se secan o se los comen los pájaros



BREVAS

Son los frutos de las higueras.

Las higueras nos ofrecen frutos dos veces al año.

A finales de mayo, principios de junio, aparecen las brevas.

Dos meses después, los higos. 



Las brevas maduran "en horas".

(depende en gran parte de la temperatura ambiente).

Una breva, que a primera hora de la mañana, está recia "al tacto",

puede estar madura a última hora de la tarde.

Los pájaros son los que nos avisan de la madurez de los frutos de una higuera.

A los estorninos..., a las oropéndolas..., a los gorriones... 

¡¡¡les encantan!!!.

Los picotean y los quedan inservibles...



Durante el tiempo de brevas,

cosechamos los frutos a primera hora de la mañana

y al atardecer.



NECTARINAS

De las dos variedades de nectarinas que tenemos

la más temprana madura a principios de junio.



Sus frutos son de buen tamaño.

Con mucha carne y sobre todo muy dulces.



Su aspecto...

invita a "darles un bocado"...

...

¿¿¿Cuál os ha gustado más??? 

Esperamos vuestros comentarios.