Una temporada más hemos disfrutado, bueno seguimos disfrutando, de las habas recién cosechadas del huerto. Solemos recolectar una primera cosecha de habas tiernas, es decir, cuando aún son pequeñitas, la vaina no está muy desarrollada y el haba está muy blandita y tierna. Nos encantan con revuelto o salteadas con ajetes. Espectacular. Como podéis imaginas las habas son muy ricas nutricionalmente ...
Comenzó el otoño y dentro de poco llega el frío, cambian los colores, la distribución y los cultivos de tu huerta! Si estas en Argentina, chile o cualquier parte del hemisferio sur, te vamos a explicar algunas cositas para que tu huerta este perfecta y que el frio no te agarre desprevenido. Qué sembrar en Mayo Hortalizas Acelgas Achicorias Apio Arvejas Berro Brócoli Cebolla Cebolla de verdeo ...
