Santa Cruz (3 de mayo)
Por Santa Cruz y San Cebriano, siembra en cuesta y siembra en llano.
Por Santa Cruz, toda la viña reluz.
San Agustín (7 de mayo)
Por San Agustín, hilan las mocitas a mil.
10 de Mayo
Hasta el cuarenta de mayo no te quites el sayo. Y si vuelve a llover, vuélvetelo a poner.
San Vidalón (11 de mayo)
Por San Vidalón siembra, si no sembraste, tu melón.
San Matías (14 de mayo)
Por San Matías se igualan las noches con los días.
Por San Matías se empareja la noche con el día.
Por San Matías cantan las cotovías y entra el sol por las solombrías.
Para San Matías se van los tordos y vienen las golondrinas.
El viento por San Matías, reina cuarenta días.
Para San Matías, viento y lluvia dos días.
Por San Matías corren los peces por las herías.
San Isidro Labrador (15 de mayo)
Por San Isidro Labrador se va el frío y viene el sol.
San Isidro labrador quita el frío,da las nubes y saca el sol.
San Isidro Labrador quita el agua y saca el sol.
San Isidro Labrador nos quita el agua y nos trae el sol.
San Donato (21 de mayo)
Más quiero trato con Santo Tomé que con Santo Donato.
Santa Quiteria (22 de mayo)
Si hiela en Santa Quiteria, mal año espera.
Santa Rita (22 de mayo)
El agua de San Juan quita vino y no da pan; la de Santa Rita todo lo quita.
Por Santa Rita el agua da más que quita.
Santa María Magdalena (25 de mayo)
Para la Magdalena, la nuez plena.
San Urbano (25 de mayo)
Hasta que no pase San Urbano no te vistas de verano.
Por San Urbano el trigo se ha hecho grano.
Por San Urbán vendimia tu nogal.
Por San Urbán en la mano el gavilán.
Hasta San Urbano no está de hielos libre el hortelano.
San Germán (28 de mayo)
Hasta que no pasen San Germán y San Urbán no digas que tienes vino ni pan.
Agua de por mayo, pan para todo el año.
Primer día de Mayo, corre el lobo y el verano.
A abril con sus chaparrones sigue mayo con sus flores.
Cuando mayo va a mediar, debe el invierno acabar.
Mayo tiene las llaves del año.
La bellota que no se ve en mayo, no se ve en todo el año.
Siembra el perejil en Mayo y tendrás perejil para todo el año.
Tantas heladas habrá en mayo como nieblas hubo en marzo.
Puede helar hasta el diez, alguna que otra vez.
Cuando mayo va a mediar, debe invierno acabar.
Hasta el cuarenta de mayo no te quites el sayo.
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