Fresones

Bueno, hoy llega una planta que fue la que me inspiró a hacer éste blog; las fresones de mí fresal!!

Ésta planta fue un capricho, cuando la vimos en el garden, mi pareja se enamoró de ella. Yo no estaba muy convencida, pues pensaba que se me iba a morir la planta en 2 días y que apenas me daría frutos. Pero no, aquí la tenemos!! Resistiendo!!

fresal
En la actualidad.

Es una planta rastrera e invasiva, así que tenerdlo en cuenta a la hora de plantarla; nosotros compramos la planta que venía en esta maceta que es colgable… pero de momento la tenemos tal y como la veis en la foto. El fresal necesita mucha luz, y hay que estar atentos en regarla regularmente, pues al estar expuesta directamente al Sol y con éstas temperaturas… se nos puede secar y morir si no estamos pendientes de ella. Yo estube 4 días sin regarla debido a un despiste, y sus hojas se empezaron a secar y a ponerse marrones… así que estad atentos.

fresal
En la actualidad.

Hay que tener en cuenta que es una planta perennifolia, con lo que tendremos hojas verdes durante todo el año. Sin embargo, su floración (que posteriormente nos dará los frutos) empieza en primavera y dura hasta finales de verano.

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Principios de verano. Floración.

Yo de mi pequeña planta he llegado a cosechar unas 25 fresas en estos 3 meses más o menos, con lo que tiene un rendimiento bastante bueno.

Desde luego que os recomiendo esta planta porque veréis que su producción es contínua en verano, es una planta resistente y el fruto es bueno y sabroso.

Aquí una de las fotos de mis primeras cosechas…

fresones


Aprovecho para comentaros un dato curioso: no es lo mismo fresa que fresón. En general, solemos utilizar mal el término de “fresa“, pues lo que solemos comprar en el supermercado, en realidad es el “fresón“. Las fresas (conocidas también como “fresas silvestres”) son más pequeñas, es muy difícil encontrarlas en un supermercado, su forma es más redonda y además son muy delicadas pues se estropena con cualquier ligero golpe.  Los fresones son más robustos, delicados igualmente pero más fuertes, y mucho más grandes.

Mis abuelos tienen un huerto donde tienen un fresal de fresas. Ojalá algun día pueda enseñaros una foto. De momento, os dejo ésta, sacada de wikipedia.

http://es.wikipedia.org/wiki/Fragaria_vesca
http://es.wikipedia.org/wiki/Fragaria_vesca

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