criaderokimbi Idea guardada 8 veces
La valoración media de 10 personas es: Excelente

La verdolaga

La verdolaga (portulaca oleracea) es una planta nativa de España, La India y el Oriente Medio, antiguamente considerada una planta medicinal y hoy, erróneamente, considerada por muchos una mala hierba.
verdolaga


Descripción:

Es fácil de reconocer pues posee unas hojas pequeñas y carnosas, con unos tallos de color marrón rojizo y cuando llega la época les florecen unas flores amarillas que se acaban tornando en rosa. La verdolaga es una verdura muy rica en omega-3, que es un ácido graso esencial para nuestro organismo.

verdolaga

Vitaminas: A, betacarotenos B1, B2, B3, C, E

Potasio , calcio, magnesio, hierro, fósforo

Aminoácidos

Bioflavonoides como liquiritina

Agentes antioxidantes

Neurotransmisores y neurohormonas (dopamina, 1-noradrenalina)
La verdolaga la podemos consumir cruda, y se puede comer todo, hojas, tallos y flores, tiene un sabor ácido y salado, pero suave al mismo tiempo, también se puede consumir al vapor o en infusión.

Como veis, es una planta muy a tener en cuenta en nuestra dieta.

USOS MEDICINALES:

La verdolaga se usa como un remedio para el estreñimiento y la inflamación del sistema urinario.
Ayuda a combatir dolencias del hígado.
Ayuda a rebajar la inflamación de próstata.
Es antiiflamatoria
Es un analgésico natural
Combate las úlcerasEs depurativa
Es Diurética
Tiene un efecto calmante
Es Anitusiva
Es Hipoglucémica
Es un relajante muscular natural
Ayuda a hacer mejor la digestión
Es vermífuga
Fortalecedora del sistema inmunológico
Tiene agentes antibacterianos
Es antiparasitaria

Ayuda a combatir las hemorróides.

Y para colmo es una planta muy poco exigente, pues tolera bien suelos pobres y compactados y es muy resistente a la sequía.
verdolaga


Como veis, las propiedades para los humanos son muchísimas, pero no somos los únicos que disfrutan, o disfrutaban, del sabor y los beneficios de esta planta, pues muchos animales, sobretodo los pájaros, siempre van buscando lugares donde puedan consumirla, ya que es una de sus verduras favoritas, en el siguiente vídeo os contaré más cosas sobre la verdolaga para las aves y como podemos suministrársela.


Fuente: este post proviene de criaderokimbi, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

Especies invasoras Flores plantas medicinales ...

La verdadera verdolaga, Portulaca oleracea

Descripción y fotografías de la planta suculenta llamada Verdolaga, Portulaca oleracea. Beneficios medicinales, usos culinarios y efectos perjudiciales. Descripción botánica de la Verdolaga, Portulaca oleracea Portulaca oleracea es una planta herbácea suculenta de rápido crecimiento perteneciente a la familia Portulacaceae y originaria de países asiáticos. Actualmente se pudiera casi afirmar que e ...

huerto eco portulaca cuidados portulaca planta ...

Verdolaga, planta comestible y útil en el huerto

La verdolaga comestible o Portulaca oleracea es una planta silvestre que puede aparecer de forma espontánea en el huerto y sus alrededores, pero que también puede ser cultivada como una hortaliza, ya que la verdolaga es una planta comestible que se consume principalmente en ensaladas pero que además posee interesantes propiedades como planta medicinal. La verdolaga cuenta con otras utilidades en e ...

Flores Plantas ornamentales Plantas Suculentas

La hermosa verdolaga de flor o Portulaca grandiflora

Fotos de flores de la planta ornamental suculenta llamada Verdolaga de Flor, Portulaca grandiflora. Consejos de cultivo y descripción general de la especie. Descripción de la Verdolaga de Flor, Portulaca grandiflora Portulaca grandiflora es una pequeña planta herbácea suculenta de la familia Portulacaceae ampliamente cultivada en el mundo como planta ornamental. Esta especie es originaria de la re ...

cultivar verdolaga medicina natural plantas medicinales ...

Cómo reproducir la verdolaga y sus propiedades

La verdolaga (portulaca olerácea) es una planta que crece en lugares cálidos. Aunque es considerada como maleza y suele ser arrancada de huertos y jardines al considerarse una "mala hierba" o "planta competidora", puede comerse como verdura y es considerada un superalimento. Tanto los tallos como las hojas y flores son comestibles y puede consumirse fresca en ensalada o coci ...

flores suculenta color ...

Portulaca grandiflora

Hola amig@s!! Hace unos pocos meses que no sabía de la existencia de esta bonita planta que conocí a través de nuestra amiga Tina, ella como es tan amable en cuanto dije que me gustaba mucho enseguida me mandó un paquetito con la bonita planta.. ahora Tina te la enseño para que veas lo bien que se ha adaptado a mi terraza y a este clima... PORTULACA GRANDIFLORA Este género que comprende unas 50 e ...

Flores Plantas ornamentales Plantas Suculentas

La verdolaga de costa, Sesuvium portulacastrum

Fotografías y características de la planta suculenta llamada Verdolaga de Costa, Sesuvium portulacastrum. Consejospara su cultivo en el jardín. Descripción general de la planta suculenta Sesuvium portulacastrum Sesuvium portulacastrum es una de las plantas suculentas de mayor distribución en el mundo debido a que crece en casi todas las zonas costeras tropicales y subtropicales conocidas. Dentro d ...

Calandrinia Planta anual Plantas ...

Características de la Calandrinia, conocida comúnmente como Verdolaga

Calandrinia, también conocida como Verdolaga, pertenece a un exuberante grupo de plantas de color verde y de crecimiento lento. De origen americano, particularmente de Argentina, Ecuador, Chile, norteamérica y de algunas regiones australianas. A la Calandrina, se la cultiva por la gran cantidad de flores pequeñas en forma de copa que crece en varias tonalidades, del rosa al púrpura, durante todo e ...

del huerto al plato calabaza melon ...

Verdolaga, la gran desconocida fuente de omega3

La Verdolaga La Gran Desconocida Fuente De Omega3

La verdolaga “Portulaca Oleracea“, es considerada por muchos como una mala hierba, la habremos visto en muchos campos o cuando nos vamos de montaña, pero nada más lejos de la realidad, ya que es una gran fuente de minerales, vitaminas y uno de los vegetales más ricos en omega3. La ventaja de esta planta es que podemos disfrutar de ella por completo, ya que esta planta es comestible des ...

Uncategorized Curiosidades Flores ...

Beneficios y desventajas de cultivar Portulacas en el jardín

Principales ventajas y desventajas del cultivo de plantas suculentas del género Portulaca en el jardín. Fotografías de las flores de algunas especies populares. El género Portulaca en la jardinería Portulaca es un género de plantas herbáceas suculentas pertenecientes a la familia botánica Portulacaceae. Dentro de este grupo vegetal se conoce a nivel mundial la popular verdolaga (Portulaca oleracea ...