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Capuchinas (taco de reina) con propiedades medicinales


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La planta de capuchina es muy fácil de cultivar, necesita suelo bien drenado y abono orgánico, aunque prefiere climas cálidos y templados, se adecúa también a otro tipo de climas.  Florece abundantemente en lugares llenos de luz y muy soleados.  Requiere riego diario pero en poca cantidad. Las flores de Capuchina son de color amarillo, naranja, o carmín oscuro, también hay especies con flores de colores matizados, tienen la forma de una trompeta con espuelas.  Florecen durante un largo periodo que va desde primavera, verano y aun hasta el otoño.  Son flores comestibles.

Los frutos carnosos cuando son tiernos suelen ponerse a macerar en vinagre, son muy parecidos a las alcaparras.

 La planta de Capuchina se reproduce por semillas, que se obtienen de los frutos maduros y secos.

 

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Las bellas capuchinas llevan el nombre científico de Tropaeolum majus, también son conocidas como Taco de reina, Espuela de galeón, son de la familia Tropaelaceae, su origen es de Colombia, Ecuador y Perú.

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Las alegres capuchinas pueden ser cultivadas como trepadoras o rastreras, son herbáceas anuales.  Generalmente se cultiva con fines ornamentales para decorar lugares un tanto amplios en jardines, o en una maceta grande en la terraza.  Necesitan estar ubicadas en lugares bastante soleados.  

Sus hojas redondeadas de hermoso color verde, contrastan bellamente con los colores encendidos de sus flores.  Las hojas también son comestibles.

Se comenta que siembran capuchinas en las vallas de las perreras para proteger a las mascotas de los piojos y otros parásitos.

La planta de capuchina, posee propiedades antibióticas debido a que contiene substancias como el glucotropaeolina y tiocianato de bencilo.  Así mismo se sabe que tanto en flores y hojas de capuchina se encuentra vitamina C aunque en cantidades relativamente bajas.

Es asombroso descubrir la generosidad a través de las plantas.

 

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