Explosivo final de otoño

Es cierto que el otoño comenzó prometiendo mucho, deleitándonos en algunas regiones con floradas increíbles de diversidad de especies y haciendo valer aquello de “crecer como setas” cuando se hace alusión a una excesiva proliferación o crecimiento de algo en concreto.

También hay que reconocer que durante todo el mes de Octubre las lluvias no acompañaron, esto supuso un impedimento para que se diera un ciclo completo de todas las especies que va ofreciendo el monte de forma paulatina y cíclica.

Pleurotus ostreatus. Crédito Javier Marcos

Ansiadas lluvias y viento del sur

Las lluvias de este fin de semana con registros importantes y acompañadas de viento del sur, que aportará suaves temperaturas puede que permita la eclosión de micelios de hongos que ya se hallen activos.

Es fácil que en determinadas cotas de la sierra de Madrid y de Soria continúen brotando boletus, y permitan que un colofón final que de alegrías a los recolectores y aficionados. Es buen momento para aquellos que no tengan conocimientos micológicos suficientes de apuntarse a las rutas micológicas interpretativas que Cesta y Setas realiza por la Sierra Norte de Madrid (https://tienda.cestaysetas.com/eventos_23/jornadas-micologicas-comunidad-madrid_172/)

Boletus pinophilus. Crédito Javier Marcos.

La zona de Andalucía y Extremadura también se ven afectadas por esta depresión profunda que entra de sur a norte y barre toda la península. Con las temperaturas suaves de la zona se prevé una eclosión fantástica de todas las especies típicas de esta época en esas regiones, como son las famosas Tanas (Amanita caesarea), si te apetece conocer la Sierra de Aracena de Huelva y su diversidad micológica puedes encontrar información en el siguiente enlace: https://tienda.cestaysetas.com/eventos_23/jornadas-micologicas-andalucia_173/.

El viento y el frío

Así que con la previsión de lo caído es fácil que haya setas en todas las zonas donde ha descargado, sólo faltan que los aliados meteorológicos favorezcan la proliferación de especies fúngicas silvestres en nuestros montes.

Ya sabemos que nuestros peores enemigos con el viento, que cuando empieza a soplar arrastra consigo la humedad de la capa superficial del suelo, tan importante para que se cree ese microclima especial que facilite la fructificación de los micelios. Seguir el clima y ver donde se han dado los mejores registros es una tarea obligada si queremos seguir disfrutando de la recolección silvestre (https://www.cestaysetas.com/informacion-micologica/meteorologia/). Esperemos pues, que no sople en las próximas semanas, ya que sería un factor muy positivo para mantener el afloramiento de setas.

Bajar de cota

En las zonas de mayor altitud es fácil que aparezcan ya las especies más típicas del frío como las Capuchinas (Tricholoma portentosum) más típica de pinares, o en zonas de caducifolios las Trompetas de los muertos (Cratarellus cornucopioides) https://www.cestaysetas.com/informacion-micologica/guia-de-setas/craterellus-cornucopioides/, junto con Lenguas de vaca (Hydnum repandum).

Craterellus cornucopioides. Crédito Javier Marcos

Seguramente habrá que ir descendiendo de cota a medida que los fríos vayan entrando e impidan que continúen fructificando las setas. También es importante ir observando las diferentes orientaciones, ya que es probable que vayan buscando zonas más recogidas y expuestas al sol, donde se vea amortiguado el frío y la posible escarcha. Así que sólo cabe salir al monte para comprobarlo, respirar aire “recién salido del horno” y empaparse de aromas y los mágicos sonidos que envuelven la aventura de salir a recolectar, fotografiar o estirar las piernas, por esos variopintos montes de nuestra diversa y bella geografía.