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La planta de la mandioca

Te presentamos su ficha completa

Hola amantes de las plantas, en esta ocasión les he querido traer la ficha técnica de la planta La Mandioca. 

Además, podrán ver que la mandioca, o yuca posee grandes beneficios para nuestra salud alimenticia. 
Yuca


Nombre Científico: Manihot esculenta
Nombres comunes: Mandioca, yuca, casava o casabe
Orígen: Noroeste, suroeste y centro de Brasil y México.
Familia: Euforbiáceas.

Descripción


» Se trata de un arbusto de hoja perenne.
 

» Es conocida popularmente como Mandioca, Yuca, Casava o Casabe.

» Mide entre uno y tres metros de altura.

» Tiene tallos delgados. Se nota en ellos el crecimiento de las hojas anteriores.

» Floración: florece en primavera y verano. Le sienta bien el calor y los climas tropicales. Actualmente donde más se cultiva es en África.

 

Cuidados

 

» Su hábitat es el clima tropical, no resiste las heladas. Requiere humedad pero no necesita mucho riego.

» Luz: necesita mucha cantidad de sol.

» Tipo de suelo: puede crecer en terrenos poco fértiles. Es más, no le afecta la fertilización. El pH debe ser algo ácido, con un índice entre 6 ó 7.

» Abonado: Se recomiendan los abonos nitrogenados minerales amoniacales. También se recomienda el uso de fósforo y potasio.

» Multiplicación: Los pulgones, ácaros, el gusano de la hoja y demás plagas son sus enemigos. A la hora de plantarla hay que hacerlo en épocas de lluvias. Evitaremos las malas hierbas con la roturación y preparando bien los suelos.

 

Curiosidades


» Tiene una gran importancia en la alimentación, sobre todo en Sudamérica.

» Si se toma cruda puede llegar a ser un veneno mortal.

» La yuca es la séptima mayor fuente de alimentos básicos del mundo según la wikipedia. De ella se obtienen alimentos como el Fufu, la Tapioca, el Garri, el Malinke o el Ugali entre otros. La mayoría de estos platos se dan en África.

» Nigeria es el mayor productor mundial de esta planta.

 

 

Más imágenes de esta planta

yuca
Mandioca
Plato con yuca


  Imágenes: Wikipedia.org

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