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Propiedades de la zanahoria

El interés en fitoterapia de la Zanahoria es debido a la presencia de una valiosa sustancia, el betacaroteno, que se transforma en el organismo en vitamina A (de ahí que también reciba el nombre de provitamina A), según las necesidades del organismo, por lo que no existe riesgo de hipervitaminosis.

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El betacaroteno es una vitamina para la belleza de la piel. La prepara para la exposición al sol, facilita el bronceado y previene las alergias solares, especialmente en personas con piel clara, al aumentar la producción de melanina. 

Esta sustancia, por su efecto protector de las células, va a reforzar la resistencia de la epidermis a las agresiones de los rayos ultravioleta.

Asimismo, contiene vitaminas B1, B2, C y oligoelementos. Aumenta la resistencia a las infecciones, favorece la producción de glóbulos rojos, activa todas las funciones de crecimiento y asegura el mantenimiento de la agudeza visual.

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Fuente:
Arkocápsulas / Arkopharma.
Imagen: John-Morgan - Flickr.
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