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Qué es el compost y cómo se hace

Post compost

Empezamos el año hablando de compost o basura, así que FELIZ 13 y.. ya sabéis lo que se dice en el teatro "Mucha mierda con él!"

¿Qué es el compost?
Es una técnica ecológica muy útil en nuestras huertas, con la que, imitando a la naturaleza, conseguimos transformar restos orgánicos en abono de alta calidad.

Se realiza en condiciones de fermentación aeróbica (con aire!), con suficiente humedad y, preferiblemente, en contacto directo con la tierra.
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¿Porqué fabricarlo?
-Aprenderemos de la naturaleza y aceleraremos el ritmo de descomposición natural.

-Ahorraremos en abonos

-Reciclaremos materiales de deshecho ahorrando en recogida de basuras y reduciendo la contaminación propia de la quema, el transporte de basuras, etc

-Mejoraremos la salud de la tierra y de las plantas que cultivemos en ella

¿Dónde fabricarlo?
-En montones en cualquier rincón de la huerta

-En cajoneras de madera, por ejemplo reciclando viejos palets.

-En barriles sin fondo (cortando la chapa inferior para que la materia orgánica contacte con la tierra e intervengan en el proceso los organismos vivos de las misma por ejemplo las imprescindibles lombrices)

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*Si no está a la sombra recomendamos cubrir con cañizo para que no se seque en exceso.

¿Qué echar a la compostera?
-Restos de cosechas (ecológicas!)
-Malas hierbas, restos de abonos verdes o siegas de césped
-Restos de podas y hojas. Mejor triturar ya que su descomposición es muy lenta!
-Restos orgánicos caseros, cáscaras de frutas, huevos, restos de comida, etc. Evitar cítricos
-Estiércol animal de forma moderada: los mejores son los de vaca, caballo, gallina, oveja o conejo. Evitar el de cerdo

¿Qué NO echar?
-Carne cocinada, huesos y pescado
-Plantas enfermas
-Excrementos de animales caseros o personas ya que contienen patógenos, hormonas, etc
-Cenizas o serrín de maderas tratadas o aglomerados con colas, barnices, etc
-Cualquier materia NO orgánica (plásticos, papel albal, etc)

¿Cómo ayudo al proceso?
-Volteando periódicamente
-Equilibrando materia seca y materia fresca
-Regando periódicamente

*No hay una fórmula de tiempo precisa que nos indique cuando regar o voltear, lo descubriremos observando la descomposición y humedad de nuestra compostera.

¿Cuando está listo?
Cuando el material se ha desintegrado y por tanto es fino, oscuro y huele a tierra.

¿Algo no va bien en la compostera?
Si huele a amoniaco hay demasiado nitrógeno sin mezclar con carbono (demasiado verde y poco marrón :). La solución es añadir materia seca y voltear

Si huele a podrido hay demasiada humedad, también se deberá añadir materia seca, voltear y moderar los riegos 

Hasta más ver. SALUD!!

                      Si quieres más info puedes ver nuestra web http://www.delatierracooperativa.com
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