De la planta se aprovecha su fruto, esta tiene tallo erecto, ramificado y velludo que en algunos casos puede llegar a pinchar. Necesita de un buen entutorado cuando esta cargada de frutos para evitar que se parta. Hoy te enseñamos a sembrar semillas de berenjena.
Mejor época para cultivarla. De Marzo a Mayo. Aunque existen variedades que podemos adelantar su cultivo y sembrar semillas de berenjena en semilleros de cama caliente. Las sembraremos en semillero y una vez las plantitas hayan enraizado totalmente en el semillero las trasplantaremos a un marco de 75x50 cms, siempre antes de trasplantarlas debemos estar seguros de que no vamos a sufrir ninguna helada. Las semillas nos tardarán en germinar de 10 a 15 días.
Como prepararemos el suelo. La berenjena necesita de suelos profundos y sueltos muy bien abonados con un buen compost descompuesto totalmente. Este es un buen tips a la hora de sembrar semillas de berenjena.
Climatología adecuada. Para su completo desarrollo la berenjena necesita de temperaturas que oscilen entre los 25 y 30 grados.
Cuidados de la Berenjena. Es fundamental entutorarlas cuando las plantas se cargan de frutos, simplemente debemos atarlas a una caña para que esta soporte el peso de la planta. Para conseguir frutos de mayor tamaño es aconsejable dejar solamente de 5 a 6 frutos por planta, esto asegurará que sean de buen tamaño. Necesita de riegos largos y abundantes, pero nunca encharques la planta.
Problemas con las plagas. Ojo a los pulgones sobre todo en la época estival.
Recolección de la Berenjena. De 18 a 24 semanas desde su siembra en el semillero.
Asociación de cultivos favorables. Patatas y judías.
Asociación de cultivos desfavorables. Las plantas de su familia. (solanáceas).
Beneficios para tu salud. Nos ayudan a controlar el colesterol, es adecuada en dietas de adelgazamiento por alto contenido de agua. Posee vitaminas A, B1 y B2, así como fósforo y hierro.
http://www.semillashuertayjardin.com
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