Damping off: qué le ocurre a mis plantas

Muchas veces nos pasa que realizamos la plantación de hortícolas y cereales en sus primeras fases de vida y al día siguiente notamos como lentamente la planta va perdiendo su turgencia y termina secándose.

Cuando las condiciones ambientales no tienen nada que ver, ya que vemos otras plantas totalmente sanas y adaptándose al nuevo medio, hablamos de Damping off.

Pero, ¿sabes de qué estamos hablando? En este artículo te contamos cuál es el motivo de este problema cuando cultivamos plantas hortícolas y quiénes son los responsables de esta pérdida rápida de plantas.

¿Qué es el Damping off?

El Damping off o marchitamiento fúngico es una enfermedad habitual en plántulas hortícolas que proceden de semillas o esquejes. Aparece en los primeros días de vida y generalmente sus síntomas se perciben más en el trasplante, por ser una de las situaciones de mayor estrés para la planta.

Por tanto, quien está detrás del Damping off es una serie de hongos que se encuentran en el suelo y que afectan a las raíces y la parte inferior del tallo. Principalmente son hongos, aunque también se han descrito algunas bacterias que colaboran en esta enfermedad.

Antes o posterior al trasplante de muchas hortícolas se suele realizar un riego generoso para reducir el estrés post-trasplante y facilitar la absorción de agua por la planta. Condiciones de humedad alta en el suelo facilita la actividad de diferentes grupos de hongos que requieren estas condiciones.

Sin embargo, se ha demostrado que la temperatura no es un factor primordial. Aunque el Damping off aparece en mayor número de ocasiones en zonas cálidas, también puede suceder en zonas con temperaturas más frías.

Agentes causantes

En el Damping off encontramos diferentes hongos y bacterias muy conocidos por los agricultores profesionales. Algunos de ellos son los siguientes:

Rhizoctonia solani

Thielaviopsis basicola

Pythium spp. 
Esta enfermedad puede ser causada por uno de los mencionados o por el trabajo sinérgico de los 3, causando síntomas visuales muy parecidos aunque la infección sea causada por uno o varios de ellos.

Leer más: síntomas y prevención de Phytophthora.

En casos de mayor humedad en el sustrato, también puede ser causado por Fusarium e incluso Botrytis.

Habitualmente, el hongo protagonista del Damping off suele ser Pythium spp., un hongo que prefiere suelos húmedos y temperaturas cálidas, condiciones habituales de trasplante para muchas plantas hortícolas de primavera y verano.

En zonas más frías, es el hongo Thielaviopsis el actor principal, igualmente con condiciones húmedas. Esta especie está clasificada como un agente patógeno oportunista que afecta a plantas estresadas. Y el trasplante es una situación ideal para ello.

Rhizoctonia, un hongo muy común en cualquier tipo de suelo, tiene la habilidad de trabajar tanto en condiciones frías como cálidas, pero siempre contando con un grado de humedad medio o alto en el suelo.

Damping off maiz
Damping off en cultivo de maíz. Fotografía: cropwatch.unl.edu/


Síntomas principales del Damping off

Se necesitan condiciones relativamente húmedas en el suelo para que este grupo de hongos ataquen a nuestras plantas. Como hemos comentado, la temperatura no juega un papel tan crucial, ya que puede aparecer en climas cálidos o frescos.

Los síntomas de Damping off pueden aparecer o bien directamente en la semilla recién germinada o bien en las plántulas, antes o después del trasplante.

Damping off en semillas: semillas con retraso en la germinación (con cotiledones ya visibles) o directamente sin ella, con aspecto húmedo y señales visuales de pudrición (tacto blando, coloraciones pardas e incluso presencia de moho).

Damping off en plántulas: aspecto decaído, sin firmeza, hojas arqueadas hacia abajo y síntomas visuales de falta de agua.
Dependiendo del grado de la enfermedad, muchas plántulas soportan el primer día con pequeños síntomas, pero al día siguiente, con el aumento de las temperaturas y la incidencia del Sol (causa estrés en la planta), las plántulas terminan marchitando de forma irreversible.

Leer más: Bacillus subtilis, una bacteria para combatir enfermedades.

Cómo reducir la aparición del Damping off

Que exista o no el Damping off está relacionado con la salubridad de los suelos. Aquellas zonas agrícolas de plantación intensiva suelen ser las más afectadas.

Trasplantar con condiciones son óptimas de humedad y temperatura, dependiendo de la especie.

En viveros y semilleros, realizar un control integrado de la humedad relativa del ambiente y del sustrato.

Garantizar un correcto drenaje del suelo y evitar raíces en contacto con aguas estancadas.

Mantener un suelo vivo, rico en materia orgánica y con alta presencia de microorganismos (bacterias, hongos y nematodos).
Uso de fungicidas autorizados para el control de estas enfermedades. Algunos de los más comunes son los siguientes:

FOSETIL-AL 80%

PROPAMOCARB 60,5%

METALAXIL 2% + PROTIOCONAZOL 10%
También podemos encontrar un listado interesante de microorganismos que actúan contra este tipo de hongos y protegen a la planta del Damping off.

TRICHODERMA ASPERELLUM

TRICHODERMA HARZIANUM

GLIOCLADIUM CATENULATUM

BACILLUS AMYLOLIQUEFACIENS subesp. plantarum

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