Frutas y verduras de temporada

Estas son las frutas y verduras de temporada que puedes disfrutar en Septiembre. Alimentándonos con frutas y verduras ecológicas de temporada aprovechamos todas sus propiedades nutricionales, ya que se respeta su ciclo natural de crecimiento y se cosechan en el momento óptimo de maduración, no pasan por cámaras que las manipulan para controlar su maduración artificialmente o las recubren con ceras ...

Propiedades dietéticas de las crucíferas Las plantas de la familia de crucíferas, también conocidas como verduras de invierno, son originarias de Asia occidental y Europa. Son muy ricas en vitamina C por lo que su consumo en invierno es muy conveniente ya que si exceptuamos los cítricos, durante el periodo invernal las frutas y verduras que contienen esta vitamina están menos disponibles. También ...

Cuando vayas al mercado, no olvides que no todo lo que encuentres es de temporada, así que te dejo el calendario de este mes para que lo consultes y aclares toda duda sobre esa fruta o verdura que tanto luce en su caja. Este mes se nos han ido unas cuantas frutas y verduras pero seguimos en pleno esplendor de la granada, el caqui, la pera, la manzana y la uva. Cada día que pasa, la alcachofa va m ...

Estrenamos el mes de octubre. Los tonos amarillentos empiezan a asomar. No es que me encante el otoño, aunque si me gusta mucho el tono de esta estación. Y en cuanto a frutas ya se nota que el verano queda lejos, pero las verduras estoy en racha porque es temporada de muchas de mis preferidas. Y de amarillas nada. Casi todas verdes. En este mes podemos disfrutar de: Alcachofas Alcegas Apio Bere ...

Las frutas de temporada son aquellas que logramos encontrar con mayor facilidad y abundancia en cierta época del año. En España existe una gran variedad de frutas que podemos consumir en cada estación. Comprar y consumir futas de temporada tiene grandes beneficios, tanto nutritivos como económico ya que contienen una mayor cantidad de vitaminas y una menor cantidad de pesticidas y conservantes. Cu ...

Llegó el verano y con él, cambios en el clima y también en las cosechas. Cada estación trae consigo variedad de verduras y frutas. Cada época del año, son favorables en el cultivo de ciertos alimentos, por eso hoy te mencionaré las mejores para disfrutar en el verano. La clave es escoger estos alimentos entre los puntos medios de cada tiempo o duración de la estación. Esa época es la más idónea, y ...

¿Sabes de donde vienen las verduras y las frutas que consumimos? No vale decir de un supermercado o de la frutería del pueblo, me refiero a sus orígenes años atrás. Donde se empezaron a cultivar o por lo menos donde se cree que ocurrió, el otro día navegando por internet vi una entrada donde hablaban de los inicios de la agricultura así pues comentaban de donde vienen diversas frutas y verduras, c ...

Descubre qué frutas debes cultivar o consumir según si eres del hemisferio norte o sur.

Esta nota es tan útil y sencilla que parece mentira, aprenderemos cómo hacer rebrotar plantas a partir de frutas y verduras que tengas en casa, de verdad es tan sencillo que puedes hacerlo en compañía de tus hijos, sobrinos o niños en general y enseñarles una valiosa lección a la vez que aprenden juntos, pero sin más rodeos vamos a por las técnicas. En agua Muchas de las frutas o verduras vuel ...

Hoy vamos a ver 7 frutas y verduras de formas raras o curiosas. Seguro que alguna vez encontraste alguna fruta o verdura que pareciese algo distinto a lo que es, por eso hoy veremos unas pocas que tienen un aspecto realmente interesante, comenzando por esta berenjena que parece una cara humana. Antes de comenzar me gustaría pediros que, si tenéis fotos similares o alguna fruta de este tipo, lo pod ...